Buffet Vintage

buffetvintage - - O BUFFETDESDE2013Desde janeiro de 2013, o Buffet Vintage especializado em crepe francês, prima excelência na execução dos eventos, desde a elaboração dos nossos cardápios, o atendimento e serviço prestado.IngredientesCrepe FRANCÊSIngredientesSELECIONADOSO Buffet Vintage atende em domicilio proporcionando comodidade aos clientes que se dispuseram a apreciar o verdadeiro crepe francês: uma iguaria sofisticada e ao mesmo tempo acolhedora.Contratando o Buffet Vintage para realizar o seu evento você estará garantindo aos seus convidados recheios frescos de alta qualidade, pois trabalhamos com produtos de 1ª linha. Com o requinte necessário para os clientes mais exigentes. CARDÁPIOSCONHEÇA NOSSOSCARDÁPIOSOferecemos um festival de crepe francês com 30 sabores de recheios entre salgados e doces, perfeitamente harmonizados com sua massa de inigualável sabor.  Nosso entusiasmo em servir é proporcionar ao cliente um excelente atendimento, com qualidade nos alimentos oferecidos.?São 5 opções de cardápios que atendem perfeitamente seu evento com a qualidade e variedade necessárias.   Confira nossas opções de cardápios e ofereça um pedaço da França para os seus convidados.Crepe FrancêsBÁSICOSOFTFINESTTOPJADEGALERIA VINTAGEFuncionamento/EspecificaçõesSAIBA COMO TRABALHAMOSFechamento do evento?O primeiro passo é o fechamento do contrato, garantindo a reserva da data.?Hora da Chegada?Chegamos ao local com 2h - 1h30m de antecedência, para organizar, preparar e esterilizar todo material do buffet. Sendo imprescindível que tenha um responsável para receber a equipe conforme a previsão de chegada. Em casos de eventos realizados em condomínio, comunicar a portaria sobre o buffet contratado, pois caso seja necessário realizar o cadastro da equipe para a liberação, o mesmo pode ser feito com antecedência. Não nos responsabilizamos por eventuais atrasos em casos de procedimentos internos.?O que precisamos?Precisamos de um espaço de aproximadamente 2,00 metros de largura, com 2,50 metros de cumprimento, para a montagem da mesa principal do crepe. É importante que a frente seja livre para que os convidados possam esperar para se servir.  Precisamos da cozinha, para que possamos usá-la como nossa base. No local precisamos de pia, fogão ou micro-ondas, uma mesa ou balcão para apoio dos copos e bebidas, e para cardápios que contenha sorvete, será necessário também um freezer.?O que levamos?Levamos todo o material necessário para consumo e utilização de nossos produtos. Por exemplo: Servimos o crepe, então disponibilizaremos os pratos e talheres, servimos refrigerantes e água, disponibilizaremos copos para eles. Não trabalhamos com bolo, então não levaremos pratos de bolo nem talheres de sobremesa. Não trabalhamos com mesas, toalhas e cadeiras para convidados. Também não levamos produtos para limpeza da cozinha ou salão.Dentre nossos materiais e equipamentos, utilizamos a chapa para o preparo do crepe, onde podemos usar chapa à gás ou chapa elétrica 220v. Sendo essencial em eventos realizados em salões de festas, a confirmação de qual equipamento podemos utilizar.?Funcionários?A quantidade de funcionários é determinada conforme o número de convidados. Disponibilizamos crepeiro, auxiliar e copeiro, treinados e uniformizados. O serviço de garçom é contratado a parte e opcional, e cada garçom atende até 40 convidados. Outros funcionários não fazem serviço de garçom, não havendo garçom será solicitado ao contratante uma mesa de apoio para colocarmos as bebidas e os convidados irão se servir. Não deixamos as garrafas de refrigerantes nas mesas dos convidados, evitando o desperdício.Depoimentos de ClientesMaria Clara Leite"Pontualidade. Capricho. Bom gosto. Profissionais muito bem preparados.(e simpáticos) Excelente atendimento. Limpeza. Sabores pra ficar na memória, com gostinho de "quero mais". Assim foi o evento que o Buffet Vintage realizou para a minha família hoje!!! Todos saíram muito satisfeitos da festa. Todo o trabalho desenvolvido por esses queridos foi muito bem feito do início ao fim. Vocês tornaram o um aninho do meu pequeno em uma data inesquecível para todos os presentes. Obrigada por tudo!!! Que venham as próximas festinhas. Contrato de novo e recomendo." "Quero agradecer a toda equipe Buffet Vintage pelo excelente trabalho no dia 15/07. A festa surpresa para minha mãe foi programada com todo carinho e o cuidado começou com a escolha do cardápio. Os convidados amaram! Obrigada a todos os envolvidos e continuem assim, trabalhando com amor e motivação! Bjos a todos!" "Eu queria agradecer por tudo. O buffet estava impecável maravilhoso, todos elogiaram. E queria elogiar a equipe presente.  Meninos super educados, impressionante, super higiênicos, nos serviram muito bem. Só tenho elogio  para eles e para você. Obrigada por tudo. Foi incrível amei. E vou indicar sempre.   Patricia CarvalhoPaolla LaraPeça aqui o seu orçamentoSiga-nos nas redes sociaisCONTATOAssista nosso vídeo InstitucionalO  MELHOR CREPE FRANCÊS DA REGIÃO É  PREPARADO PELO BUFFET VINTAGE CREPES COM RECHEIOS NOBRES E QUALIDADE GARANTIDA EM CADA EVENTO