Instituto Scala

Endereço: Rua Coronel Teodoro Rodrigues da Cunha, 74, Sacramento - MG, 38190-000, Brasil

Localização: -19.8648203, -47.44024379999996

Localização: Rua Coronel Teodoro Rodrigues da Cunha, 74, Sacramento - MG, 38190-000, Brasil

Cidade: Sacramento - MG

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Sobre a empresa:

Queijos Scala - Tradição italiana. Mineira de Coração. - - Jeito de SerNossos ProdutosQuero Comprar Queijos Scala Jeito de SerNossos ProdutosQuero Comprar Fique por dentro das últimas do Scala direto pelo seu e-mail. Nutrição AnimalLinha do TempoAssine a Newsletter Quer saber nosso segredo para fazer queijos e manteigas tão gostosos? Anote a receita: 1 Adicione tradição italiana ao sabor artesanal, recheados com muito carinho e dedicação; Quer saber nosso segredo para fazer queijos e manteigas tão gostosos? Anote a receita: 2 Adicione à mistura toda a essência mineira e uma localização privilegiada, a Serra da Canastra; Quer saber nosso segredo para fazer queijos e manteigas tão gostosos? Anote a receita: 3 Para finalizar, acrescente cuidadosamente rigorosos controles de qualidade, equipes qualificadas, projetos de responsabilidade social e de preservação ambiental. Pronto! Agora é só se deliciar com Scala.Sobre a empresa Parmesão Speciale Parmesão Speciale Um segredo de família Os queijos da reserva particular do Sr. Nino, fundador da empresa, eram rigorosamente inspecionados por ele, recebendo ainda mais dedicação e cuidado, permanecendo em maturação por 18 meses, até alcançarem um sabor extraordinário, quando eram degustados em ocasiões especiais.Assim nasceu essa edição exclusiva, o segredo da reserva particular do Sr. Nino que agora pode ser saboreado por todos os amantes de queijos. Conheça mais Queijo Montanhês Queijo Montanhês Especialmente delicioso. É um queijo muito semelhante ao Parmesão especialmente por sua cor, textura e sabor característicos. Sua diferença está no tempo de maturação que é de pelo menos 3 meses.O sabor do Queijo Montanhês Scala é ligeiramente mais suave que o do parmesão. Indicado para compor saladas, molhos e para gratinar ou ralar. Conheça mais Queijo Prato Queijo Prato Originalidade e versatilidade na mesa dos brasileiros. Acredita-se que por volta de 1920, o queijo prato tenha sido criado no Sul de Minas Gerais por colonos dinamarqueses na tentativa de replicar os queijos Danbo e Tybo, típicos de seu país.No lugar, criaram um delicioso queijo de sabor suave, esférico e chato, que pela aparência acabou sendo chamado de prato. Conheça mais Queijo Gorgonzola Queijo Gorgonzola Legítima essência italiana unida ao reconhecido jeito mineiro de fazer queijos. Descoberto por acaso, há mais de 10 séculos, tem sua origem na cidade de Gorgonzola, localizada aos arredores de Milão.É um dos queijos mais apreciados e requintados do mundo. Conheça mais Queijo Colonial Queijo Colonial Versátil e de sabor marcante. Excelente para acompanhamentos e tira-gostos, é um dos ícones da gastronomia gaúcha.Passa por um processo de cura, responsável por sua característica mais marcante: um interior macio, de sabor suave, bem aromatizado. Conheça mais Queijo Minas Meia Cura Queijo Minas Meia Cura 100% produzido em terras mineiras. Considerado um patrimônio mineiro, o Minas Meia Cura foi desenvolvido por pesquisadores em uma região famosa pelo clima e rebanho leiteiro que produz a matéria-prima perfeita dos reconhecidos queijos mineiros. Conheça mais Queijo Mussarela Queijo Mussarela Uma receita com mais de meio século de história. Tradicional no preparo de lanches e pizzas, o Queijo Mussarela é italiano e originário da região da Campânia.Com padrão de qualidade reconhecido pelo mercado, seus atributos funcionais e características sensoriais fazem da Mussarela Scala uma referência desse tipo de queijo. Conheça mais Arraste para ver mais produtosMantemos viva a tradição italiana do nosso fundador, o Sr. Nino:de aprimorar a produção de queijos sem perder a essência do sabor artesanal.Sobre a empresaSomos mais de meio século de tradição. Saiba mais:FresquinhasSiga o Scala nas redes sociaisUm prato clássico e originalmente italiano com o Sabe por que o parmesão é o queijo italiano quer Já salva esse delicioso lembrete para te acompanh Arraste para ver mais produtos