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Bar Brahma Brasília - - Sobre Nós O legado de Jorge O legado de Jorge Ferreira, mineiro de Cruzília, o Jorjão – como e...
Bar Brahma Brasília - - Sobre Nós O legado de Jorge O legado de Jorge Ferreira, mineiro de Cruzília, o Jorjão – como era carinhosamente chamado pelos amigos –, é de valor inestimável. Sociólogo, professor, poeta, empresário, sindicalista, empreendedor, apaixonado pela vida, pela família, pelos amigos e por Brasília, Jorge tinha rara intuição e talento para a criação de espaços que reunissem gastronomia simples, mas de qualidade, cultura, música, literatura, homens e mulheres do bem. A decoração sempre original, impecável, rigorosamente determinada por ele, em todos os detalhes. Ler Mais Tudo isso foi realizado naquelas que são, hoje, as casas que mais representam a Capital Federal no que se refere a espaços de humanização e confraternização: Feitiço Mineiro, Gordeixo 306, Bar do Mercado, Bar Brasília, Bar do Ferreira em Águas Claras, Bar Brahma, Trattoria Peluso, Mercado Municipal e Armazém do Ferreira, que divide espaço com o Café do Brasil e o Bar do Brasil. Uma obra realizada nos últimos 25 anos. Jorge nos deixou em julho do ano de 2013, ampliando o significado do perene e do eterno, na fugacidade da vida. Bar Brahma, monumental! O Bar Brahma começou Monumental, no nome. Tornou-se Bar Brahma e segue monumental. Alegre, gente jovem reunida em torno do gelado e cremoso chopp Brahma. Petiscos e sanduíches que dão água na boca. Almoço executivo e cardápio variado, sempre lembrando a máxima do Jorge: gastronomia simples, mas de qualidade. A decoração, na mesma linha das demais casas da rede, aqui é mais leve, aberta para o bucólico que cerca o espaço. Quando a noite acontece, o burburinho mistura os verbos que, nascidos no embalo das gírias, acabaram no dicionário: cortejar, azarar, galantear, paquerar, flertar, ficar, namoricar ou simplesmente estar ali, na companhia, cultuando amizades. E mais: música da melhor qualidade, dando ritmo a toda a movimentação da noite, do samba ao jazz, rock, pop rock, mix do Nordeste, com o forró e o baião, e o sertanejo aos sábados. A feijoada com samba e caipirinha também garante a tradição brasileira. Bar Brahma, monumental! Cardapio O Brasil está em nós! Em cada guarnição, colarinho, petisco e pratos que percorreram de norte a sul do país. Mas além dos pratos típicos como a Feijoada Completa e o Filé Oswaldo Aranha, temos opções de saladas e deliciosas sobremesas. Na seção de bebidas, você encontra grande variedade, além do chopp Brahma prata da casa. Confira Galeria Registros do dia a dia do Bar Brahma: Ver Mais Nos Siga Programação Música ao vivo em Brasília é aqui! De segunda a sábado, você encontra uma programação musical variada e de alto nível no Bar Brahma. Rock, MPB, blues, música nordestina, pop, jazz, sertanejo, samba, choro. O que não falta é ritmo para você aproveitar. Bar Brahma Brasília 201 Sul, Bloco C, Loja 33, Asa Sul, Brasília-DF (61) 3224-9313 contato@barbrahmabrasilia.com.br Contato Buscando sempre aprimorar a qualidade dos nossos serviços, reservamos este espaço para você deixar sugestões e críticas. Enviar Sua mensagem foi enviada com sucesso! Agradecemos o contato. © 2018 · Bar Brahma Brasília. Todos os direitos reservados.
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Bem vindo ao Bar Brasília - - Prêmios Equipe Contato Prêmios Equipe Contato Previous Next SOBRE Bar Brasília é uma via...
Bem vindo ao Bar Brasília - - Prêmios Equipe Contato Prêmios Equipe Contato Previous Next SOBRE Bar Brasília é uma viagem no tempo que retrata a verdadeira alma brasiliense, marcada pelo melhor da nostalgia, da ginga carioca e da boemia paulista. É, também, um lugar com generosas porções de aventura nordestina, no DF, e que consagra a receita do bom humor típico do brasileiro. Gastronomia, cultura e entretenimento são algumas das propostas de experiências oferecidas pelo nosso bar. É um autêntico botequim que faz história por seu aconchegante espaço, rodeado de histórias e lembranças que estão gravadas nas paredes, no teto e na mente de nossos profissionais e frequentadores. Localizada em uma esquina, ‘das boas’, na 506 Sul, o Bar Brasília é referência nos quesitos entretenimento e alimentação, no DF. É uma das casas mais premiadas do Brasil e templo da boemia brasiliense. Criado em 2001 pelas mãos de Jorge Ferreira e Álvaro Abreu, o Bar Brasília é um dos principais cenários do entretenimento, na capital federal. Dono de uma sensibilidade ímpar, Jorge garimpou artigos raros em tradicionais centros de lazer – como MG, SP e RJ – e pesquisou os bares mais interessantes e aprazíveis do Brasil. Da viagem, ele trouxe consigo antigos e belíssimos aparelhos de rádio, uma charmosa estante de 1928 e lustres utilizados nas noites paulistanas, na primeira metade do século XX. Esses e outros objetos foram utilizados para compor o cenário da casa e torná-la única na cidade. Já entre as atrações alimentícias, Jorge buscou o que há de melhor na culinária nacional. Os imbatíveis bolinhos de bacalhau, acompanhados de um inconfundível ‘chopp Brahma’, dão a tônica do local, que aliados a outras iguarias do cardápio conquistam legiões de fãs que frequentam o bar. Não raro, os clientes costumam repetir que a cada visita descobrem algo novo, seja em termos de pratos, bebidas ou eventos musicais. A riqueza das atrações faz do ambiente uma sequência de novidades. Visite e traga seus amigos e familiares. Prove a qualidade indiscutível de nosso chopp hiper cremoso e super gelado. Aproveite e conheça, também, a variedade de nossas cachaças, vinhos e cervejas. Nossos pratos e tira-gostos são imperdíveis e igualmente esperam por você. Escolha entre as dezenas de opções, criadas por nosso chef, que agradam até os mais exigentes paladares. Agora só falta você vir, experimentar e nos contar o que achou. Está esperando o quê? CARDÁPIO Delicie-se com os principais sabores da culinária nacional. Conheça nosso cardápio e aproveite para reservar sua mesa e desfrutar do verdadeiro sabor da boemia nacional e brasiliense. Drinks Chopp (Brahma), cervejas, vinhos, cachaças, refrigerantes e outros destilados. Comidas Tira-gostos, petiscos, pastéis, caldos e pratos quentes e frios. PRÊMIOS 2003 Melhor Chopp Melhor Bar 2004 Melhor Bar 2005 Melhor Chopp 2006 Melhor Chopp 2015 Melhor Feijoada 2004 Melhor Happy Hour Melhor Ambiente 2005 Melhor Happy Hour Melhor Chopp 2006 Melhor Ambiente Melhor para petiscar Melhor Chopp 2007 Melhor Happy Hour Melhor para petiscar Melhor Chopp 2010 Melhor Chopp 2011 Melhor Chopp 2002 Melhor Chopp 2011 Melhor Bar/Petisco Melhor Atendimento 2015 Melhor Chopp O CHOPP Para ter um bom chopp, exige-se uma mistura de técnica e sensibilidade. A técnica vem desde a fabricação do produto até à eficácia do equipamento. Outro quesito importante é o tratamento que se dá aos barris de chopp. Aqui no Bar Brasília, eles são recebidos no mesmo dia à temperatura de zero grau e são conservados em câmara fria. As chopeiras são refrigeradas com gelo e o chopp viaja por 185 metros de serpentina. Outro fator que não pode ser descuidado é quanto à pressão e à quantidade de gás, este controle interfere diretamente no chopp. A sensibilidade, que é própria do tirador, requer amor ao ofício, arte ao invés de ciência, cuidado ao invés de pressa, qualidade mais que economia, onde a pressão vai sempre em busca do creme, nunca da espuma. Assim procuramos aliar os conhecimentos que aprendemos com a Brahma à nossa experiência no dia a dia com os boêmios. Mas a última palavra é sua, cliente amigo. - Garçom, um chopp cremoso, por favor! EQUIPE Ribamar Garçom Nosso garçom 24h está sempre pronto para escutar as queixas de quem precisa afogar as mágoas. Jandir Oberosler Gerente É o gerente gente fina que sempre dá um jeito de arranjar aquela mesa de última hora, mas por via das dúvidas, é melhor ligar para ele antes: 9 9983-4786. Frederico Rodrigues Rios Gerente Ele faz você se sentir em casa, já te chama pelo nome e ainda sabe qual é a sua mesa de estimação: 9 9666-7163. VENHA BEBER NOSSAS TULIPAS DE CHOPP 14 PREMIAÇÕES, ENTRE ELES, O DE MELHOR CHOPP COLARINHO NA MEDIDA CERTA COMENTE EM NOSSAS REDES SOCIAIS CONTATO SHCS 506, bloco A, loja 15, Asa Sul. Brasília-DF ?? (61) 3443-4323 Horário de Funcionamento: Seg-Sáb: 11:30 à 0h Dom: 11:30 à 16h Seu nome (Obrigatório) Seu e-mail (obrigatório) Assunto (Obrigatório) Enviar Desenvolvido por © GTW DIGITAL MARKETING.
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