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Das Haus Comedoria - - Comedoria localizada em Cabo Frio, Rio de JaneiroTrabalhamos com o conceito de "Slow Food", já q... Das Haus Comedoria - - Comedoria localizada em Cabo Frio, Rio de JaneiroTrabalhamos com o conceito de "Slow Food", já que a nossa proposta é produtos orgânicos e de primeira qualidade, sempre com conhecimento da origem.Reservas 22 99752-9171 terça-feira, 12 de fevereiro de 2019 Das Haus Lagos em Breve. Chef Caíque Fonseca, transferiu a Das Haus Comedoria para Cabo Frio , promete algumas surpresas mesclando o cardápio alemão, mediterrâneo e mineiro com as tradições litorâneas. Em breve atende do na Praia das Dunas bem de frente para o mar. Espero vocês em breve para a inauguração. Maiores informações no site www.dashauscomedoria.com.br Postado porCaíque Fonsecaàs19:40Nenhum comentário: Links para esta postagemEnviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest terça-feira, 27 de outubro de 2015 JF SABOR 20154ª Edição JF SABOR 2015: a última e melhoretapa encerra o ano com a categoria Pratos & Sobremesas O prato do Chef entrou na roda de Nagô.Afinal de contas, ninguém resiste às delícias criadas para homenagear aculinária Afro-Brasileira. O maior festival gastronômico da região chegouà sua ultima e mais importante edição do ano. Com a categoria Pratos & Sobremesas, são 28 casasparticipantes que abusaram de ingredientes deliciosos para a etapa maisimportante do evento. Vai ter dendê, coco e açafrão, D’Angola, camarão e milsabores pra exaltar uma das culinárias mais saborosas do mundo. São 40receitas, entre pratos e sobremesas, que vão surpreender o público entre 22 deOutubro e 22 de novembro. As três ediçõesjá realizadas esse ano, nas categorias Petiscos,Pizzas & Massas, e Lanches & Sanduiches, atraíramgrande público na cidade e já têm os vencedores. A Das Haus Comedoria faturou o 1º Lugar em Petiscos, o 2º Lugar em Pizzas & Massas e o 1º Lugar em Lanches & Sanduiches, agora estamos com a todo vapor para a Edição Pratos & Sobremesas Essa edição encerra 2015,deixando a expectativa para as novidades que estão já sendo preparadas para2016.O lançamento e aColetiva de Imprensa acontecem simultaneamente no dia 22 de Outubro, com aavaliação técnica dos pratos pelos jurados e degustação em primeira mão dasreceitas. A Abrasel Zonada Mata, idealizadora do evento, convida a imprensa a acompanhar esse momentode grande importância do maior festival de gastronomia da região.Postado porCaíque Fonsecaàs00:00Nenhum comentário: Links para esta postagemEnviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest quarta-feira, 17 de setembro de 2014 JF Sabor 2014O evento gastronômico mais importante de Juiz de Fora já está a todo vapor! Segundo descrição no site oficial, o JF Sabor é realizado há 14 anos, de forma ininterrupta, pela Abrasel Zona da Mata, com o objetivo de promover e valorizar o segmento de Alimentação Fora do Lar na Zona da Mata de Minas Gerais, além de divulgar a cultura gastronômica regional e incrementar a frequência e o faturamento das casas participantes através da criação de pratos inéditos. Em 2002, foi incorporado ao calendário oficial do município.Em 2014, será realizada a 14ª edição do evento. No ano passado, o festival contou com a participação de 48 estabelecimentos participantes que movimentaram aproximadamente R$ 1.000.000,00 de incremento de receitas. Mais de 50.000 mil pessoas participaram como clientes do festival, que ainda reuniu centenas de alunos nas oficinas de gastronomia promovidas no Mister Gourmet em parceria com o CES. Já no Deguste JF, evento de popularização da gastronomia local, foram vendidas aproximadamente 2.000 mini porções em um período de quatro horas.A organização do evento tem sempre a preocupação de inovar, e na edição passada, o JF Sabor passou a ter caráter competitivo facultativo entre os inscritos. Esse ano o JF Sabor tem como tema Gastronomia Mineira da tradicional à contemporânea e em parceria com Santa Cruz Shopping fará maior o evento.A Das Haus apostou na tradicionalidade da culinária de Minas Gerais para montar o PF Mineiro Chique, composto por ingredientes típicos da região como o feijão Manteiga, queijo canastra, ora-pro-nóbis, carne de porco, entre outros. Venha experimentar nosso prato e faça parte desta grande festa da gastronomia da cidade! Postado porUnknownàs14:25Nenhum comentário: Links para esta postagemEnviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest quarta-feira, 11 de junho de 2014 Copa do Mundo é na Das HausEstá chegando a hora, torcedores!Após 64 anos, o futebol está voltando para a casa com o segundo evento esportivo mais assistido do planeta: a Copa do Mundo.As 32 seleções estão em solo brasileiro e, aqui na Das Haus, o clima de festa já contagiou a todos.Não deixe de fazer sua reserva para o nosso horário especial de funcionamento e venha curtir os jogos da Seleção Brasileira com a gente. Nosso estoque de cervejas especiais estão abastecidos para entrar no clima de comemorações.Estamos aguardando por você!Postado porUnknownàs15:36Nenhum comentário: Links para esta postagemEnviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest sexta-feira, 9 de maio de 2014 Dia Das Mães na Das Haus Comedoria!O segundo domingo de maio está chegando e você já sabe o que significa, não é verdade? É hora de celebrar o Dia das Mães. A data comemorativa surgiu nos Estados Unidos, quando um jovem sofreu a perda de sua mãe e recebeu o apoio de seus amigos para superar essa difícil situação. Assim, o grupo resolveu decretar um dia para homenagear a existência de todas as mães, tornando a comemoração oficial em um piscar de olhos. Nos dias de hoje, a data varia para cada país. Em algumas ocasiões possuem dias fixos e, em outras, marcam domingos aleatórios. Nesse ano de 2014, o dia 11/05 irá receber essa celebração aqui no Brasil e você não pode deixar de planejar um programa especial para a primeira mulher da sua vida! Faça sua reserva aqui na Das Haus Comedoria e a surpreenda com todo o carinho e atenção que nós podemos proporcionar! Postado porUnknownàs15:59Nenhum comentário: Links para esta postagemEnviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o PinterestMarcadores:bistro,culinaria,diadasmaes,gastronomia terça-feira, 29 de abril de 2014 Das Haus - faça sua reserva Das Haus Comedoria Reservas 32349171 /88529171Horário de Funcionamento Sábados de 12h as 23h Domingos e Feriados 12:00h às 16:00hdashauscomedoria@terra.com.br Atenderemos regularmente domingos e feriados para almoço e aos sábados para almoço e jantar, com um cardápio variado da culinária alemã a contemporânea, passando pelo Terroir Mineiro. Atendemos a almoço ou jantar personalizado para grupos, reuniões, apresentações, noivado, aniversário, formaturas,venha comemorar e fazer seu evento conosco. Postado porCaíque Fonsecaàs15:183 comentários: Links para esta postagemEnviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o PinterestMarcadores:alemão,bistro,comedoria,culinária alemã,das haus,dashaus,gastronomia,restauranteLocal:Juiz de Fora - MG, Brasil segunda-feira, 26 de abril de 2010 Das HausComedoria, localizada na cidade de Cabo Frio/RJ. Exibir mapa ampliado A Das Haus foi criada e idealizada por Carlos H T Fonseca, vendo a possibilidade de crescimento do mercado gourmet, com produtos de alta qualidade e o ambiente com o conforto de uma casa com muito verde. Nossa matéria prima é de primeira qualidade, sempre trabalhando com marcas de referência no mercado e de excelente qualidade, buscando os sabores naturais e produtos orgânicos. Postado porCaíque Fonsecaàs13:39Um comentário: Links para esta postagemEnviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest Página inicialAssinar:Postagens (Atom)VisitantesFacebookPáginasArquivo do blogAutoresCaíque FonsecaCRA/MG - 36735MSN caiquetf@msn.com (32)8852-9171Administrador, com pós em Gestão pela UFLA e mestrando pela FEAD.Formação nas áreas de Agronegócio, Planejamento, Gestão e Marketing.Amante da alquimia dos alimentos.Visualizar meu perfil completoInscrever-sePostagens Atom PostagensComentários Atom ComentáriosAqui Tem Wi-FiPeça sua senhaSeguidores Ver mais

Restaurante Giramondo Pizzeria & Grill

Av. Gov. Valadares - Manoel Honório, Juiz de Fora - MG, 36045-000, Brasil

(32) 3214-1991

Savoir - Faire bistrô

R. Padre Café, 394 - São Mateus, Juiz de Fora - MG, 36016-450, Brasil

(32) 3216-1831

Bistro Savoir-Faire restaurante-juiz de fora-coquiteis-bebidas-gastronomia-degusta??o - - sound player Segunda a s?bad... Ver mais

Restaurante Samurai Japanese Food

R. Dom Viçoso, 147 - loja 1 - Passos, Juiz de Fora - MG, 36026-390, Brasil

(32) 3082-5892

Sartoni Steakhouse

R. Manoel Bernardino, 25 - São Mateus, Juiz de Fora - MG, 36016-460, Brasil

(32) 3232-5428

JAPA HALL SUSHI BAR

Av. Presidente Juscelino Kubitschek - Benfica, Juiz de Fora - MG, Brasil

(32) 3225-9257

Bar 14 Beer

Av. Pref. Mello Reis, 311 - Aeroporto, Juiz de Fora - MG, 36033-560, Brasil

(32) 3233-0181

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A Tal da Esfiha

R. Santo Antônio, 1500 - Centro, Juiz de Fora - MG, 36016-210, Brasil

(32) 3213-6255

Restaurante Árabe | Juiz de Fora | A Tal da Esfiha - Desde o ano 2000, A Tal da Esfiha valoriza e preserva o que existe ... Restaurante Árabe | Juiz de Fora | A Tal da Esfiha - Desde o ano 2000, A Tal da Esfiha valoriza e preserva o que existe de melhor e de mais autêntico na comida árabe. Esfihas, kibes, beirutes, almoços e etc. - A tradição da culinária Árabecom sabores contemporâneos Tradição emnossa HistóriaDesde outubro de 2000 no mercado de Juiz de Fora, A TAL DA ESFIHA valoriza e preserva o que existe de melhor e de mais autêntico na culinária árabe. Os proprietários Lillian Schuery Dahbar e André Dahbar, mãe e filho, quando inauguraram o estabelecimento, possuíam um objetivo claro: resgatar tradições gastronômicas e receitas centenárias da própria família para elaborar um cardápio variado, que fosse fiel ao modo de preparo da comida árabe e que, ao mesmo tempo, acompanhasse as novas tendências surgidas ao longo da história da região que foi um dos berços da civilização.As cores, sabores e aromas que acompanham cada prato oferecido pela casa possuem um toque de originalidade e permitem ainda um verdadeiro mergulho na cultura das cozinhas de países como Síria e Líbano (ambas pátrias de parte das famílias de Lillian e André). As receitas do povo árabe são regadas com sabedoria, bom gosto e se destacam pela infinidade de ingredientes e iguarias. Amêndoas, frutos secos, trigo, lentilha, grão-de-bico, carneiro, pimenta siria, sumac e zattar estão entre algumas das matérias-primas e especiarias que não podem faltar na cozinha da A TAL DA ESFIHA.De raízes milenares, a culinária árabe é hoje reconhecida e apreciada no mundo inteiro. No Brasil, por exemplo, alguns dos deliciosos quitutes ganharam fama como é o caso da esfiha e do kibe. Outras verdadeiras delícias como a kafta, o tabule, o labne, o homus, o babaghannuj, o arroz com lentilha e os charutinhos de folhas de repolho também agradaram o paladar dos brasileiros e se tornaram muito populares no país.Para ajudar a conservar e a difundir um patrimônio culinário tão importante, A TAL DA ESFIHA busca aliar conhecimento, profissionalismo, bom atendimento e qualidade na escolha dos produtos. Hoje, a casa oferece diversas alternativas de lanches, combinados e sobremesas. Saboreie as opções desse verdadeiro universo gastronômico e conheça um pouco mais sobre a milenar cultura árabe. "A vida é uma peça de teatro que não permite ensaios. Por isso, cante, chore, dance, ria e viva intensamente, antes que a cortina se feche e a peça termine sem aplausos."Charles Chaplin Ver mais

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