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Gastronomia - Prefeitura de Olinda, Nossa cidade, nosso orgulho! | Prefeitura de Olinda, Nossa cidade, nosso orgulho! - Site Oficial da Prefeitura de Olinda | Patrimônio Histórico e Cultural da Humanidade, www.olinda.pe.gov.br - - Acessibilidade A- A A+ Menu Portal do Contribuinte INÍCIO Secretarias e ÓrgãosServiços Você está aqui: Prefeitura de Olinda » Gastronomia Menu Guia Turístico Gastronomia Restaurantes e Bares do Sítio HistóricoBar do DéoEspecialidade: comida regionalRua São João, 345 – CarmoFone: (81) 9999.4722Funcionamento: dom, a partir das 14he-mail: sol_rayasilva@hotmail.comBeijupiráEspecialidade: frutos do marRua Saldanha Marinho, s/n (ao lado da Igreja da Misericórdia) – AmparoFone: (81) 3439.6691 / 9734.1144Funcionamento: qua a segBlues Bar Restaurante e PizzariaEspecialidade: gratinados, carnes, frutos do mar e pizza à lenhaRua do Bonfim, 66 – CarmoFone: (81) 3429.8272Funcionamento: ter a dom, das 18h às 1hSite: www.bluespizzaria.com.bre-mail: bluesbar@hotmail.comBodega de VéioEspecialidade: cachaças e petiscosRua do Amparo, 212 – AmparoFone: (81) 3429.0185Funcionamento: todos os dias, das 9h às 23hCafé do CarmoPraça do Carmo, loja 5AFone: (81) 3439.7449Funcionamento: todos os dias, das 8h às 20hCantinho da SéLadeira da Sé, 305 – Alto da SéFone: (81): 3439.8815Funcionamento: todos os dias, das 11h até o último clienteCasa de NocaEspecialidade: macaxeira com carne de solRua Bertioga, 243 – Cidade AltaFone: (81) 3439.1040Funcionamento: todos os dias, das 11h às 0he-mail: casadenoca@terra.com.brCasa MalocaEspecialidade: cozinha regional e internacionalRua do Amparo, 183 – AmparoFone: (81) 3429.7811Funcionamento: todos os dias, das 8h às 23hSite: www.casamaloca.com.bre-mail: casamaloca@casamaloca.com.brCreperia de OlindaPraça Conselheiro João Alfredo, 168 – CarmoFone: (81) 3429.2935Funcionamento: todos os dias, das 11h às 23he-mail: leonardosleal@hotmail.comDueEspecialidade: cozinha mediterrânea e frutos do marRua Manoel Borba, 350 – VaradouroFone: (81) 3429.2956Funcionamento: ter a qui, das 12h30 às 16h;sex e sáb 12h30 às 16h e 19h30 às 0h / dom, das 12h às 17hSite: www.restaurantedue.com.bre-mail: kamillarangel@hotmail.com ou claudia@restaurantedue.com.brEstação Quatro Cantos (Café)Especialidade: café gourmetRua Prudente de Morais, 440 – CarmoFone: (81) 3429.7575Funcionamento: seg a qui, das 11h às 21h;sex e sáb, das 11h às 22h / dom, das 15h às 20hSite: www.estacao4cantos.com.bre-mail: galeria@estacao4cantos.com.brFlor do Coco (Pousada do Amparo)Especialidade: mediterrânea e francesaRua do Amparo, 199 – AmparoFone: (81) 3439.1749Funcionamento: seg a sex, das 18h às 23h30;sáb e dom, das 12h às 17h e das 18h às 23h30Site: www.pousadadoamparo.com.bre-mail: reserva@pousadadoamparo.com.brIaçaEspecialidade: comida vegetariana e macrobióticaRua Prudente de Morais, 351 – CarmoFuncionamento: dom a seg, das 12h às 20h / sáb, das 12h às 16hLe MondeEspecialidade: cozinha francesa, africana, indiana e tailandesaRua Manoel Borba, 358 – VaradouroFone: (81) 3439.3766Funcionamento: seg, das 11h às 16h e das 18h às 0h;qua a sáb, das 11h às 16h e das 18h às 0h / dom, das 11h às 16he-mail: restaurantelemonde@yahoo.com.brLicoteria NoctívagosRua 13 de Maio, 3 – CarmoFone: (81) 3439.6248Funcionamento: ter, qui e sáb, das 16h às 21h / sex, das 17h às 0hMaison do BonfimEspecialidade: comida francesaRua do Bonfim, 115 – CarmoFone: (81) 3429.1674Funcionamento: seg, a partir das 18h / ter, das 12h às 16h;qua a dom, das 12h às 16h e das 18h às 0hSite: www.maisondobomfim.com.bre-mail: lujeffmaison@hotmail.comMarimEspecialidade: frutos do marRua do Amparo, 157 – AmparoFone: (81) 3429.8762Funcionamento: qua a seg, das 12h às 23he-mail: restaurantemarindoscaetes@ig.com.brMouriscoEspecialidade: comida regionalPraça Conselheiro João Alfredo, 7 – CarmoFone: (81) 3429.1390Funcionamento: todos os dias, das 12h às 15hOficina do SaborEspecialidade: cozinha brasileira contemporâneaRua do Amparo, 335 – AmparoFone: (81) 3429.3331Funcionamento: ter a Sab, das 12h às 16h e das 18h às 0h / dom, das 12h às 17hSite: www.oficinadosabor.comOlinda Art e GrillEspecialidade: cozinha regional e frutos do marRua Bispo Coutinho, 35 – CarmoFone: (81) 3429.9406Funcionamento: ter a dom, das 12h às 23hOlinda Sítio das ArtesEspecialidade: comida regionalRua Bispo Coutinho, 780 – CarmoFone: (81) 3429.2166Funcionamento: ter a sáb, das 11h30 às 23h e dom, das 11h às 16hSite: www.olindasitiodasartes.com.bre-mail: olindasitiodasartes@bol.com.brPanela CheiaEspecialidade: paella, frutos do mar e gratinadosRua Henrique Dias – VaradouroFone: (81) 8867.1521Funcionamento: qua a dom, das 19h às 23hRestaurante PatuáEspecialidade: frutos do marRua Bernardo Vieira de Melo, 79 – CarmoFone: (81) 3055.0833Funcionamento: qua a dom, das 12h às 16h e das 19h às 23hSite: www.restaurantepatua.come-mail: chefe@restaurantepatua.comTrattoria Don FrancescoEspecialidade: massas caseiras italianasRua Prudente Moraes, 358 – CarmoFone: (81) 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marola.bar@terra.com.br / bkawe@hotmail.comCapitania Forneria e MarEspecialidade: carnes e frutos do marRua Eduardo de Moraes, 25 – Bairro NovoFone: (81) 3429.8970Funcionamento: seg a qui, a partir das 18h / sex a dom, a partir das 12he-mail: capitaniaforneriaemar@uol.com.brCumbuca de BarroEspecialidade: Caldinhos e cozinha regionalAv. 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... - - skip to main | skip to sidebar segunda-feira, 9 de novembro de 2009 CASA DE TONHO ABRIU AS PORTAS AO PUBLICO E AMIGOS em 07/11/2009 A inauguração da Casa de Tonho aconteceu no dia 07/11/2009 com abertura de seu espaço grastronômico regional nordestino, ao som de safoneiros, muita alegria e discontração.Amigos prestigiaram esse momento e a abertura da Casa de Tonho foi um sucesso. Assim, Olinda ganha um lugar aconchegante onde você pode reunir a família e os amigos para relaxar, prosear e saborear as delícias que a Casa de Tonho oferece. Venha experimentar você também, Casa de Tonho tem prazer em receber você. O Horário de funcionamento: de terça a domingo das 16h às 21h. Postado porCasa de Tonhoàs16:26Um comentário: terça-feira, 3 de novembro de 2009 CASA DE TONHO CONVIDA Postado porCasa de Tonhoàs09:58Um comentário: sábado, 24 de outubro de 2009 CASA DE TONHO VISTA DO ESPAÇO IMAGEM DE SATÉLITE - GOOGLE EARTH COORDENADAS GEOGRÁFICAS DA CASA DE TONHO: LATITUDE: 8° 00' 07" S LONGITUDE: 34° 50' 41" O Postado porCasa de Tonhoàs09:42Nenhum comentário: sexta-feira, 16 de outubro de 2009 CASA DE TONHO TEM CORDELA literatura de cordel é um tipo de poesia popular, originalmente oral, e depois impressa em folhetos rústicos ou outra qualidade de papel, expostos para venda pendurados em cordas ou cordéis, o que deu origem ao nome que vem lá de Portugal, que tinha a tradição de pendurar folhetos em barbantes. No Nordeste do Brasil, herdamos o nome (embora o povo chame esta manifestação de folheto), mas a tradição do barbante não perpetuou. Ou seja, o folheto brasileiro poderia ou não estar exposto em barbantes. São escritos em forma rimada e alguns poemas são ilustrados com xilogravuras, o mesmo estilo de gravura usado nas capas. As estrofes mais comuns são as de dez, oito ou seis versos. Os autores, ou cordelistas, recitam esses versos de forma melodiosa e cadenciada, acompanhados de viola, como também fazem leituras ou declamações muito empolgadas e animadas para conquistar os possíveis compradores. Eu canto com Zé Limeira Rei dos vates do Teixeira Nesta noite prazenteira Da lua sob o clarão Sentindo no coração A alegria deste canto * Por isso é que eu canto tanto * NOS OITO PÉS A QUADRÃO Postado porCasa de Tonhoàs13:58Nenhum comentário: CASA DE TONHO TEM GENTE QUE FAZ. Estou impressionado e radiante c/ a interação destas mulheres (Olga, Cássia, Telma, Maria Elvira e Maria Cristina) enquanto a paisagista fica anciosa c/ novas fotos que são os frutos de suas criações, a retratista tira-as e envia. Olga super preocupada c/ o andamento das obras; Maria Cristina vulgo 'Bilisquitinha' atrás de novas tecnologias para poder implatá-las no novo negócio que surge; Maria Elvira vibrando e achando tudo muito lindo e não podia ser de forma diferente, pois, realmente está show de bola (lembram kkkkkkk), a SWAT (Isaack/Irmão e Marcelo) com a maior boa vontade e disposição, dando tudo deles para que os trabalhos sejam bem feitos e no menor tempo possivel. Telma fazendo aquela ótima negociação das cadeiras com a amiga dela de Rio Doce, e a decoradora com idéias fora de série, as cores, os paineis, o blog, tudo maravilhoso, e Sérgio como não poderia deixar de ser e faltar dando aquela força geral, acompanhando, incentivando, investindo e apoiando todo esforço mesmo com todas as obrigações e compromissos externos. Apesar dos atropelos que sempre tem em qualquer reforma, no final tudo dá certo, basta ter o mesmo objetivo, dedicar-se, dar o melhor de si e rodar a baiana quando for preciso.rsssss. Está tudo caminhando para o sucesso total, que é o que vcs SUPER MULHERES são, realmente estou impressionado com a sintonia destas Mulheres Teixeira, vcs se completam. A energia está se alinhando no esforço de todos, E A CASA DE TONHO ACONTECE EM BREVE SUCESSO Á TODOS! UM TONHO POR TODOS, E TODOS POR UM TONHO. Texto: Sergio LiraAdaptação: Cássia Dias Postado porCasa de Tonhoàs13:08Nenhum comentário: quinta-feira, 15 de outubro de 2009 CASA DE TONHO TEM ARTESANATO E PRECISA DIZER MAIS ALGUMA COISA? Postado porCasa de Tonhoàs07:13Nenhum comentário: CASA DE TONHO TEM MÚSICAMÚSICA: Massa de Mandioca AUTOR/BANDA: MASTRUZ COM LEITE Maria tá peneirando Goma e massa de mandioca Maria tá peneirando Maria tá peneirando Goma e massa de mandioca Quem se casar com Maria Só vai comer tapioca Tá, tá, tapioca Tá, tá, tapioca Tá, tá, tapioca Tá, tá, tapioca Rala, rala mandioca Tu de lá e eu de cá Pra fazer beju de massa Pra gente se alimentar Maria traz a peneira Mexe pra lá e pra cá O peneirado é gostoso Tô doido pra peneirae "Penera, panera" de lá "Penera, panera" de cá "Penera, panera" de lá "Penera, panera" de cá O peneirado é gostoso Tô doido pra peneirarPostado porCasa de Tonhoàs05:43Nenhum comentário: CASA DE TONHO TAMBÉM TEM CULTURA! Você sabia que a TAPIOCA é uma iguaria de origem indígena feita com a fécula da mandioca, e que os índios acrescentavam apenas manteiga líquida à tapioca? “O consumo era tão comum que a tapioca era chamada de ‘pão do Brasil’ pelos portugueses.” Você sabia que os colonizadores descobriram que a iguaria poderia substituir uma refeição e incrementaram a receita com recheios doces?“Os portugueses apreciam muito doce, então foram incluindo outros recheios à tapioca.” E você sabia que o Cuscuz é um prato originário do Maghreb, região do norte de África?. Ele consiste de num preparado de sêmola de cereais, principalmente o trigo, mas também pode ser à base de farinha ou povilho, milho ou mandioca como no Brasil. A farinha é levemente umedecida, e a massa é posta a marinar para incorporar o tempero. Daí, tem a sua cocção pela infusão no vapor. Pode ser incrementado com outros ingredientes, acompanhado de leite, ovos, manteiga ou carne de charque, como é a preferência no nordeste brasileiro. * Os franceses escrevem couscous, nome é frequentemente usado para todas as variações deste prato em livros de culinária europeus. ** O cuscuz marroquino é parecido com os demais, mas nao é igual. É picante e muito saboroso, feito com sêmola e coberto com um molho à base de diferentes tipos de carne (carneiro, frango ou lingüiça condimentada são os mais comuns) e/ou legumes. Postado porCasa de Tonhoàs04:42Nenhum comentário: quarta-feira, 14 de outubro de 2009 CASA DE TONHO TEM PERGUNTA!?!QUEREMOS SABER O QUE VOCÊ ACHA DA CASA DE TONHO, QUALIDADE DO SERVIÇO E ATENDIMENTO? DEIXE SEU COMENTÁRIO, SUGESTÃO OU DÚVIDAS. BASTA ADICIONAR COMENTÁRIO E RESPONDEREMOS ASSIM QUE POSSÍVEL. OBRIGADA Postado porCasa de Tonhoàs06:38Nenhum comentário: CASA DE TONHO TEM AMBIENTAÇÃO TEMÁTICAA CASA DE TONHO tem estrutura simples e rústica que abriga três salões temáticos expressando a fisionomia da paisagem nordestina. SALÕES: Postado porCasa de Tonhoàs06:26Nenhum comentário: CASA DE TONHO TEM ORIGEM A Casa de Tonho surgiu da idéia de transformar uma antiga casa num local aconchegante que possa receber visitantes para um delicioso lanche com sabor regional. *** O nome Casa de Tonho faz uma singela homenagem ao antigo proprietário Antônio Teixeira, que viveu a maior parte de sua vida no imóvel. Atualmente administrada por alguns membros da família Teixeira, Casa de Tonho procura preservar valores familiares, proporcionando ambiente acolhedor ao visitante. *** É um convite ao bem estar, momentos prazerosos e saborosos, num ambiente agradável e aconchegante. CASA DE TONHO É FAMÍLIAPostado porCasa de Tonhoàs06:032 comentários: Página inicialAssinar:Postagens (Atom)CASA DE TONHO NO ORKUTSeguidoresArquivo do blogQuem sou euCasa de TonhoVisualizar meu perfil completo CASA DE TONHO TEM ENDEREÇORua Cel. Alberto Lundgren, 582Bairro Novo, Olinda - PernambucoCEP: 53030-200Fone: 81 3439-1080 e-mail: casadetonho@hotmail.com
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