Mitre Cafeteria - Curitiba - A memorável descoberta! - Sabe quando você faz uma viagem? Há sempre detalhes que você vê e...Mitre Cafeteria - Curitiba - A memorável descoberta! - Sabe quando você faz uma viagem? Há sempre detalhes que você vê e nunca mais se esquece...não é? É disso que gostamos! Queremos tornar seu dia memorável. - Contato e Localização Avenida Cândido Hartmann, 590 - Mercês - Curitiba/PR - Disk entrega: (41) 3024-2422 Sobre a Mitre CafeteriaSabe quando você faz uma viagem? Há sempre detalhes que você vê e nunca mais se esquece…não é? Uma descoberta, um lugar ou um simples nome que você relembra e te coloca novamente naquele momento, então…é disso que gostamos!Queremos tornar seu dia memorável. Contato Endereço: Av. Cândido Hartmann, 590 - Mercês - Curitiba/PR Disk entrega: (41) 3024-2422 Funcionamento Instagram Seguir Mitre Cafeteria Ver mais
Café Donuts – Seja Bem Vindo - - PRODUTOSLOJASNOTÍCIASFIDELIDADESEJA UM FRANQUEADO Pesquisa 1FACEBOOK Café Donut...Café Donuts – Seja Bem Vindo - - PRODUTOSLOJASNOTÍCIASFIDELIDADESEJA UM FRANQUEADO Pesquisa 1FACEBOOK Café Donuts INSTAGRAM Load More.Follow on Instagram BAIXE NOSSO APP Últimas NotíciasNotícias Benefícios de tomar chocolate quente!25 de julho de 2018 Tomar chocolate quente é uma das melhores coisas da vida.…Leia mais → http://cafedonuts.com.br/wp-content/uploads/2018/07/Thumbnail_247x227_Noticia02_CafeDonuts.png 227 247 Agencia Smart http://www.franquiacafedonuts.com.br/wp-content/uploads/2015/05/logo-logo9.png Agencia Smart2018-07-25 10:00:362018-07-24 17:55:57Benefícios de tomar chocolate quente!Curiosidades, Produtos 10 bons motivos pra tomar sopa todos os dias11 de julho de 2018 Além de deliciosas e de nos esquentarem no inverno, as sopas…Leia mais → http://cafedonuts.com.br/wp-content/uploads/2018/07/Thumbnail_237x227_Noticia01_CafeDonuts.png 227 237 Agencia Smart http://www.franquiacafedonuts.com.br/wp-content/uploads/2015/05/logo-logo9.png Agencia Smart2018-07-11 15:00:422018-07-10 10:21:5610 bons motivos pra tomar sopa todos os diasCuriosidades, Notícias Café coado ou espresso? Conheça as diferenças e curiosidades destas delícias!20 de junho de 2018 Muito popular no Brasil, o café coado ou espresso são umas…Leia mais → http://cafedonuts.com.br/wp-content/uploads/2018/06/ThumbnailNoticia_CafeDonuts_20-06-18.jpg 227 262 Agencia Smart http://www.franquiacafedonuts.com.br/wp-content/uploads/2015/05/logo-logo9.png Agencia Smart2018-06-20 10:00:442018-06-06 17:39:38Café coado ou espresso? Conheça as diferenças e curiosidades destas delícias!Notícias Conheça nossas delícias para o seu café da manhã!5 de junho de 2018 Comer um sanduíche delicioso pode mudar o nosso dia para…Leia mais → http://cafedonuts.com.br/wp-content/uploads/2018/06/ThumbnailNoticia_267x267_CafeDonuts_05-06-18.png 267 267 Agencia Smart http://www.franquiacafedonuts.com.br/wp-content/uploads/2015/05/logo-logo9.png Agencia Smart2018-06-05 09:00:422018-07-31 17:22:04Conheça nossas delícias para o seu café da manhã!Notícias 8 Curiosidades sobre café que você precisa saber!24 de Maio de 2018Conheça 8 divertidas curiosidades sobre café nessa notícia quentinha de hoje.Leia mais → http://cafedonuts.com.br/wp-content/uploads/2018/05/Notícia-Cafe-Donuts-capa-24_05_2018.png 227 262 Agencia Smart http://www.franquiacafedonuts.com.br/wp-content/uploads/2015/05/logo-logo9.png Agencia Smart2018-05-24 19:00:362018-04-25 17:44:198 Curiosidades sobre café que você precisa saber!Notícias 6 Benefícios do Açaí pra gostar ainda mais desta delícia1 Comentário/8 de Maio de 2018 Os benefícios do açaí vão muito além do valor energético…Leia mais → http://cafedonuts.com.br/wp-content/uploads/2018/05/1-1.png 227 262 Agencia Smart http://www.franquiacafedonuts.com.br/wp-content/uploads/2015/05/logo-logo9.png Agencia Smart2018-05-08 15:00:552018-06-06 16:11:376 Benefícios do Açaí pra gostar ainda mais desta delícia20 de Março de 2018/por Agencia SmartDelícias de Outono!17 de Janeiro de 2018/por Agencia SmartDeixe seu Verão muito mais gostoso13 de julho de 2017/por Agencia SmartDica de Inverno: Sopas quentinhas e nutritivas22 de junho de 2017/por Agencia SmartEsquente seu inverno com nossas bebidas quentinhas!28 de Março de 2017/por Agencia SmartSabia que o pão de batata tem certidão de nascimento?21 de Março de 2017/por Agencia SmartVocê conhece a origem do Doce de Leite?14 de Março de 2017/por Agencia SmartAfinal, de onde vem a tapioca que comemos?7 de Março de 2017/por Agencia SmartDica:Opções para comer quando bater aquela fominha!28 de Fevereiro de 2017/por Agencia SmartConhecendo o Café Mocka21 de Fevereiro de 2017/por Agencia SmartVai um Sanduba diferente?SOBRE NÓS Café Donuts Nosso Conceito PRODUTOS Bebidas Geladas Bebidas Quentes Café da Manhã Donuts Massas Novidades Promoções Saladas Salgados Sanduiches Sobremesas LOJAS Encontre uma loja NOTÍCIAS Acompanhe FIDELIDADE Cartão Fidelidade SEJA UM FRANQUEADO Cadastre-se já CONTATO Entre em contato através do nosso SAC: (11) 3706.1460 ou pelo email sac.cafedonuts@cfcentral.com.br Razão Social: BR Franchising Ltda CNPJ: 09.610.836/0001-82 Av. Sagitário, 138 Alpha Square - Torre London - 25o. Andar Alphaville - Barueri - SP - Cep: 06473-073 POLÍTICA DE PRIVACIDADE | TERMOS DE USO Scroll to topVer mais
Café com Bolachas - - Primary Navigation Sejam Bem-vindos ✻ao lar das bolachas Conheça A história✻O que ...Café com Bolachas - - Primary Navigation Sejam Bem-vindos ✻ao lar das bolachas Conheça A história✻O que um dia foi um sonho de um casal pra lá de simpático, é hoje um dos melhores cantinhos da cidade para relaxar e degustar um bom café, acompanhado das melhores bolachas. Agora mais amplo e com todo o conforto e carinho de sempre.Conheça nosso espaço ✻ Tudo começou há 13 anos, numa pequena lojinha em Curitiba. De bolacha em bolacha, nossa Casa era construída. O tempo foi passando, o Carlos conheceu a Helo, e a qualidade só aumentou – tanto nas bolachas quanto no amor. Bom, o resto da história é melhor vocês perguntarem direto para os dois, lá no café. ;-)Visite nossa loja Tudo aqui É + gostoso Descubra O cardápio✻Com opções que agradam de gregos à veganos, temos de tudo um pouco no nosso cardápio. Boas opções não vão faltar para dar uma pausa na rotina. É tanta coisa gostosa que fica mais fácil você ver logo nosso cardápio. veja nosso menu Dupla Perfeita Senso de comunidade✻Temos o compromisso de fazer parte da nossa sociedade. Damos preferência a produtos locais, orgânicos e naturais. Veio de bike? Tem desconto. Não come carne? Tudo bem. Aqui temos de tudo e pra todos os gostos.Veja como chegar Ver mais
Café da Esquina - - < Voltar Nossa história Em 1997 nascia em Curitiba o Café da Esquina, fruto da vontade de um engen...Café da Esquina - - < Voltar Nossa história Em 1997 nascia em Curitiba o Café da Esquina, fruto da vontade de um engenheiro criativo e de uma professora que sempre sonhou em ter uma cafeteria. O nome, sugerido por ela, veio naturalmente pelo fato do primeiro café - no Shopping Estação – se encontrar em uma esquina, que como muitas outras, virou ponto de encontro. Cinco anos depois surgia a segunda loja, no Shopping Crystal, estreitando ainda mais a relação com os curitibanos. A partir daí, o Café da Esquina não parou de crescer, abrindo suas portas nos Shoppings Palladium, Jardim das Américas e Total. Desde o início, o Café da Esquina busca originalidade, prova disso é a famosa Borda de Chocolate na xícara – invenção da casa que faz sucesso até hoje. Outra especialidade que foi apresentada a Curitiba pela cafeteria foi o Bolo de Rolo de Pernambuco, trazido pela proprietária de sua terra natal. Há 16 anos o Café da Esquina está presente nos shoppings de Curitiba e na vida dos curitibanos. Depois do cinema, antes da reunião, entre uma compra e outra ou durante uma boa conversa, não importa. “Se tô no shopping, tomo um café”. Contato Queremos saber a sua opinião, elogio, crítica ou sugestão. Não hesite em nos escrever ou dar uma ligadinha! faleconosco@cafedaesquina.com.br (041) 8838-0970 Clique no nome do shopping abaixo e veja o mapa. Ver mais
Liquori Caffè Gourmet | Café com alma italiana - - Primary Navigation LojasFranquiasBlogContato Café com alma Italiana...Liquori Caffè Gourmet | Café com alma italiana - - Primary Navigation LojasFranquiasBlogContato Café com alma Italiana ✻CONHEÇA O UNIVERSO liquoriExplore Nosso Conceito✻A Liquori Caffè Gourmet é uma empresa de concepção moderna, inspirada nas melhores cafeterias italianas. Fundada em 2007, e em expansão contínua no mercado, tem lojas distribuídas pelo país com unidades próprias e franqueadas.+ Sobre nós Caffè Gourmet Blend Perfeito Sabores Liquori✻Várias opções em cafés e drinks, elaborados com grãos capazes de proporcionar sabor e aroma, cativam o paladar de todos os tipos de consumidores. Além de nossos deliciosos acompanhamentos (sanduíches, tortas, sobremesas, salgados e pratos).Conheça o cardápio Specialità Di Caffè Nossas Lojas✻As lojas seguem um estilo próprio, requintado e aconchegante. Nossa preocupação é criar ambientes agradáveis, onde o cliente sinta que a cafeteria é uma extensão da sua casa ou escritório. Seja em um encontro casual, uma reunião de negócios, um almoço leve ou simplesmente um cafezinho, a Liquori Caffè Gourmet é a melhor opção.Conheça Seja um Franqueado Franquias Ver mais
Café da Esquina - - < Voltar Nossa história Em 1997 nascia em Curitiba o Café da Esquina, fruto da vontade de um engen...Café da Esquina - - < Voltar Nossa história Em 1997 nascia em Curitiba o Café da Esquina, fruto da vontade de um engenheiro criativo e de uma professora que sempre sonhou em ter uma cafeteria. O nome, sugerido por ela, veio naturalmente pelo fato do primeiro café - no Shopping Estação – se encontrar em uma esquina, que como muitas outras, virou ponto de encontro. Cinco anos depois surgia a segunda loja, no Shopping Crystal, estreitando ainda mais a relação com os curitibanos. A partir daí, o Café da Esquina não parou de crescer, abrindo suas portas nos Shoppings Palladium, Jardim das Américas e Total. Desde o início, o Café da Esquina busca originalidade, prova disso é a famosa Borda de Chocolate na xícara – invenção da casa que faz sucesso até hoje. Outra especialidade que foi apresentada a Curitiba pela cafeteria foi o Bolo de Rolo de Pernambuco, trazido pela proprietária de sua terra natal. Há 16 anos o Café da Esquina está presente nos shoppings de Curitiba e na vida dos curitibanos. Depois do cinema, antes da reunião, entre uma compra e outra ou durante uma boa conversa, não importa. “Se tô no shopping, tomo um café”. Contato Queremos saber a sua opinião, elogio, crítica ou sugestão. Não hesite em nos escrever ou dar uma ligadinha! faleconosco@cafedaesquina.com.br (041) 8838-0970 Clique no nome do shopping abaixo e veja o mapa. Ver mais
Bello Caffé - - quarta-feira, 18 de novembro de 2015 Em Breve.Novidades !!!!!! Postado porBello Caffeàs06:06Nenhum com...Bello Caffé - - quarta-feira, 18 de novembro de 2015 Em Breve.Novidades !!!!!! Postado porBello Caffeàs06:06Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest segunda-feira, 9 de novembro de 2015 "Venha para o lado negro.do café " !!!!!!! Postado porBello Caffeàs04:53Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest segunda-feira, 12 de outubro de 2015 FESTIVAL 4 anos BELLO CAFFÈ Promoção Pós Feriado, voltou o Festival !!!!!! De 13 a 24 de Outubro de 2015 Cappuccino R$ 5,00 Latte R$ 4,00 Espresso R$ 3,00 Aguardamos vocês !! BELLO C4FFÈ - QU4TRO 4NOS Postado porBello Caffeàs07:37Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest sábado, 19 de setembro de 2015 FESTIVAL 4 anos BELLO CAFFÈ BELLO C4FFÈ - QU4TRO 4NOS De 19 à 30 de Setembro de 2015 Rua Comendador Macedo, 371 - Centro 41 3079.6977 Horário Normal: SEG à SEX das 9h30 as 20h e SÁBADO 9h30 as 17h. Aguardamos vocês !! Bello Caffè - Cafeteria de Verdade !!!!!! Postado porBello Caffeàs07:00Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o PinterestMarcadores:Festival Voltou !!! quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015 Paradoxo do Nosso TempoMensagem que consta em nosso cardápio. O Paradoxo do Nosso Tempo “ Nós bebemos demais,fumamos demais, gastamos sem critérios, dirigimos rápido demais, ficamos acordados até muito mais tarde, acordamos muito cansados, lemos muito pouco, assistimos TV demais e rezamosraramente. Multiplicamos nossos bens, mas reduzimos nossos valores.Nós falamos demais, amamosraramente, odiamos freqüentemente. Aprendemos a sobreviver, mas não a viver; adicionamos anos à nossa vida e não vidaaos nossos anos. Fomos evoltamos à Lua, mas temosdificuldade em cruzar a ruae encontrar um novo vizinho. Conquistamos o espaço, mas não o nosso próprio. Fizemos muitas coisas maiores, maspouquíssimas melhores. Limpamoso ar, mas poluímos a alma;dominamos o átomo, mas não nosso preconceito; escrevemos mais, mas aprendemosmenos; planejamos mais, masrealizamos menos.Aprendemos a nos apressar e não, a esperar. Construímos mais computadorespara armazenar maisinformação, produzir mais cópias,mas nos comunicamos menos.Estamos na era do 'fast-food'e da digestão lenta; dohomem grande de caráter pequeno;lucros acentuados erelações vazias. Essa é a era de doisempregos, vários divórcios,casas chiques e lares despedaçados. Essa é a era das viagens rápidas, fraldas e moral descartáveis,das rapidinhas, doscérebros ocos e das pílulas "mágicas". Um momento de muita coisa na vitrine e muito pouco nadispensa. Uma era que levaessa carta a você, e uma eraque te permite dividir essareflexão ou simplesmente 'deletar'. Lembre-se de passar tempo com as pessoas que ama, poiselas não estarão por aquipara sempre. Por isso, valorize oque você tem e as pessoas que estão ao seu lado.” Utilize mais o ‘bom dia’,‘por favor’, ‘obrigado’, seja gentil.Agradeças sempre muito maisdo que pedes e reze diariamente. Autor: George Carlin Postado porBello Caffeàs10:04Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest quinta-feira, 21 de agosto de 2014 Promoções de Aniversário! 3 Anos - Bello Caffè CENTRO Postado porBello Caffeàs10:48Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest quinta-feira, 14 de agosto de 2014 COFFEE WEEK BRASIL - CURITIBA - EXCLUSIVAMENTE na Bello Caffè JUVEVÊ Postado porBello Caffeàs10:27Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o PinterestCOFFEE WEEK BRASIL - CURITIBAEVENTOS0Coffee Week Brasil – De 15 a 30 de agosto.COFFEE WEEK BRASIL - de 15 a 30 de agosto!Em São Paulo (capital e interior), Brasília e Curitiba. Mais de 65 casas participantes servindo os melhores cafés do Brasil, e degustações comparativas gratuitas desses cafés versus as marcas mais vendidas do mercado.Para mais informações, acompanhe a gente pelo facebook e, logo mais, pelo nosso site.Porque qualidade também cabe em uma xícara! By Edenilso Gavlak · On 8 de agosto de 2014Bello Caffè – JuvevêEndereço: Rua Augusto Stresser, 318 – JuvevêTelefone: 41. 3076-7477Horário de funcionamento: segunda a sexta-feira das 10h às 19h e sábado das 10h às 17h.www.bellocaffe.com.br Promoção:1- Promoção CAFÉ COM AMIGOS: pedindo 2 cappuccinos italiano, o 3º cappuccino é grátis.2- 1 caffè latte (180ml) + 1 fatia do bolo do dia” DE: R$ 9,50 POR: R$ 7,50Fonte: Drink good coffee Postado porBello Caffeàs10:23Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest segunda-feira, 26 de setembro de 2011 O verdadeiro sabor do caféEspecial Bem selecionados, com certificação de origem e muito mais saborosos. O mundo dos cafés especiais está mais do que pronto para ser descoberto. Explore os cardápios das cafeterias ou leve o requinte para sua casaPublicado em 11/06/2009 | Juliana Vines - gazetadopovo.com.br/bomgourmet/conteudo.phtml?id=895192&ch Assim como o vinho, o café ganhou complexidade, especificidade e defensores apaixonados. Falar em notas de aroma, sabores florais e frutados, regiões produtoras e seus terroirs específicos deixou de ser apenas assunto de enólogos e enófilos e se tornou um tema comum em cafeterias que trabalham com os chamados cafés especiais. O termo, que surgiu em 1983 nos Estados Unidos, descreve uma bebida preparada com um grão que, ainda verde, não apresenta nenhum defeito e tem algum atributo específico de aroma, sabor, acidez ou corpo – fala-se em café encorpado ou suave ao invés de forte ou fraco. As diferenças entre os cafés comerciais – campeões de consumo, vendidos nos supermercados já torrados e moídos – e os especiais são imensas, a começar pela origem. “Os cafés especiais são cultivados em fazendas certificadas por organizações reconhecidas. O consumidor consegue saber a região do cultivo e o lote do grão”, explica Luiz Otávio Franco de Souza, proprietário do Lucca Cafés Especiais. Para ganhar a certificação, o grão tem de receber nota acima de oito em uma avaliação feita por degustadores que analisam qualidades, como a doçura da bebida, o gosto remanescente e o aroma do pó e da infusão. “O Brasil é o maior produtor, exportador e o segundo maior consumidor de café do mundo. E pode-se dizer que poucos brasileiros conhecem o sabor de um café selecionado.” Jorge Liniti Kasai, sócio-proprietário do Kassai CaféSabores regionaisCada região brasileira produtora de cafés especiais tem grãos que se destacam por atributos específicos. Conheça as particularidades regionais e decida qual café provar primeiro Sul de Minas Cultivados a mais de 1.200 metros, os grãos dão origem a uma bebida com aroma de flor de laranjeira e frutas cítricas maduras. O sabor é um equilíbrio entre acidez e corpo. Cerrado Mineiro Tanto o sabor quanto o aroma dos cafés do Cerrado são adocicados, lembrando mel, chocolate e caramelo. Os grãos da região dão origem a bebidas encorpadas que deixam na boca o gosto de caramelo. Cultivados em fazendas que ficam de 900 a 1.200 metros. Mogiana É possível perceber toques de jasmim floral e adocicado no sabor dos cafés da região Mogiana, localizada no Norte de São Paulo. No aroma, as notas florais também sobressaem. Os grãos são cultivados a 1.200 metros de altitude. Bahia O aroma vivo de frutas cítricas com um toque de castanhas e nozes é característico dos cafés especiais de fazendas baianas. O sabor é marcado pela acidez e por um corpo médio. As fazendas ficam, em média, a 1.300 metros de altitude. Norte do Paraná De doçura moderada, os grãos do Norte do Paraná tem um aroma com toque de cacau. O sabor é de acidez moderada. As fazendas ficam em altitudes que variam entre 750 e 820 metros. Fonte: Luiz Otávio Franco de Souza, proprietário do Lucca Cafés Especiais.Para todos os paladaresQuase tudo combina com café: sorvete, creme, chocolate, chantilly, licores, nozes. As combinações agradam principalmente aqueles que não são muito fãs do cafezinho puro. “As bebidas à base de café são mais elaboradas e chamam a atenção. É uma estratégia das cafeterias. Todo mundo adora uma novidade”, comenta Yara. O principal ingrediente é o leite. Com ele é possível fazer a maioria das bebidas do tradicional cardápio italiano, como o cappuccino e o café macchiato, o famoso espresso com leite. Acrescentando chocolate faz-se o mocha, chamado erroneamente de cappuccino em várias cafeterias brasileiras. O coffee-shake e os drinques com bebidas alcoólicas levam inúmeros ingredientes, até mesmo combinações com geleias e especiarias são aceitas. “As receitas mais pedidas são aquelas mais doces. Mesmo ingredientes incomuns são bem-vindos”, diz Yara. Tudo é liberado, desde que se preste atenção ao preparo correto do café, que é a base do drinque. “Vale experimentar. Os ingredientes que não combinam são aqueles muito fortes, que mascaram o sabor do café”, afirma Mabell Nunes, barista do Café do Ponto.Acerte sempreDepois de escolher um grão de qualidade é preciso tomar alguns cuidados para garantir que todas as características do café sejam preservadas. Por que moer na hora? O ideal é que o café seja extraído até 30 minutos depois da moagem. O contato com o oxigênio faz com que o pó ganhe cafeína e perca aroma. Se não tiver um moedor em casa, escolha os grãos e veja eles serem moídos na cafeteria. Se armazenar for preciso O aroma e o sabor do café podem ser conservados por pelo menos 15 dias se o pó for acondicionado em potes fechados hermeticamente e deixados em um local fresco e escuro. Uma dica é manter o café na geladeira. Água na temperatura certa Coar o café com água fervendo queima e altera o sabor da bebida. A temperatura ideal é de 90 a 95 graus C. O ponto certo é quando a água está prestes a entrar em ebulição (com pequenas bolhas no fundo do recipiente). Se a água ferver, espere dois minutos antes de usá-la. Experimente sem açúcar O açúcar altera o sabor da bebida. Para especialistas, adoçar o café, principalmente o espresso, é considerado uma heresia. Cafés especiais são naturalmente aromáticos. Esqueça a garrafa térmica Café é feito para ser tomado logo em seguida. A bebida oxida muito facilmente e o sabor se altera em pouco tempo. Requentar, então, nem pensar. Fontes: Paulo Ricardo Kasai, barista do Kassai Café; Mabell Nunes, barista do Café do Ponto; Rute Kostiuk, barista do HooCafé. Com os cafés comerciais, a avaliação é feita a partir dos defeitos. “Uma bebida com pouco defeito é o que a classificação brasileira chama de bebida mole. Com mais defeitos é uma bebida dura e, com muitos defeitos, é chamada de riada, quando o café chega a ter um gosto de produto químico”, complementa Souza. Grãos colhidos antes da hora ou aproveitados depois de fermentados, por exemplo, produzem um café desequilibrado: amargo, ácido demais ou com sabor adstringente, que amarra a boca. “Quando você saboreia uma laranja é possível perceber se ela está boa, azeda ou passou do ponto. A maioria das pessoas não tem referência sobre o sabor do café”, explica Jorge Liniti Kasai, sócio-proprietário do Kassai Café. A principal instituição que certifica os cafés especiais no Brasil é a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA – sigla para o inglês Brazil Specialty Coffee Association). “Já existem marcas vendidas em supermercados com o selo da associação. É um indicativo importante. É preciso ficar atento porque muitas marcas lançam linhas com nomes como gourmet, premium ou superior e cobram a mais por isso. Essas definições genéricas podem não dizer nada sem a certificação”, alerta Souza. Outra indicação importante é em relação ao tipo do café. Grãos especiais são 100% Coffea arabica, uma espécie de origem africana com maior complexidade genética, cultivada em locais altos e produz uma bebida mais aromática. Os cafés comerciais, em geral, são misturas entre as espécies arábica e a robusta. “O robusta tem mais corpo, mas menos sabor e menor valor comercial”, explica Maurício Pupo Thiesen, proprietário do Café do Mercado. Mais populares Mesmo quem não é degustador profissional consegue perceber quando um café é preparado com um cuidado especial desde a colheita até a torra e a extração. “Ainda que não saiba dizer o que há de diferente, o sabor é tão distinto que é notado tanto no café coado quanto no espresso”, diz Yara Thaís Castanho, barista do Suplicy Cafés Especiais, em São Paulo, e atual campeã no Campeonato Brasileiro de Barista. Essa diferença no sabor final é cada vez mais valorizada pelos amantes do café e pode ser traduzida em números. De acordo com dados da BSCA, o mercado dos grãos especiais cresce 10% ao ano. Em consequência do crescimento, aumentou o número de cafeterias que têm em seu cardápio blends – misturas de grãos – de fazendas certificadas. “A mudança aconteceu de uns seis anos para cá. Com a sofisticação das cafeterias, começou a ser exigida mão de obra especializada, porque, de nada adianta ter um bom grão, uma boa máquina, se o barista não souber extrair o melhor disso”, acrescenta Yara. O único fator que ainda assusta um pouco os consumidores brasileiros é o preço: um quilo de café especial custa a partir de R$ 25 e pode chegar a R$ 250, dependendo da origem do grão. Se for analisado por porção, no entanto, o valor é mais baixo do que muitas bebidas: uma xícara de café preparado com um grão que custa R$ 30 reais o quilo sai por 21 centavos. “Aos poucos, as pessoas vão aprendendo a diferenciar bons cafés. E, quanto mais clientes quiserem saborear bons cafés, mais cafeterias especializadas aparecerão”, diz Rodrigo Ramalho, proprietário do Café do Ponto. O queridinho dos especialistas “Quem realmente gosta de café pede um espresso e toma sem açúcar”, afirma a barista do HooCafé Rute Kostiuk. É na forma de extração do espresso – rápida e por pressão – que o melhor aroma, sabor e o corpo da bebida são preservados. De origem italiana – é do país europeu que vem a grafia com s e não com x, uma convenção entre os profissionais do café –, o espresso conquistou o mundo todo, inclusive o Brasil. Os brasileiros até já criaram sua própria versão do cafezinho, com 20 ml a mais do que o cafezinho italiano de 30 ml. “Brasileiro gosta de xícara cheia e não se importa muito com a quantidade de pó. Mas o espresso original é feito com 7,5 gramas de pó para 30 ml de água”, explica Rute. Ainda há o espresso ristretto, feito com a mesma quantidade de pó e a metade da água. “É o melhor para experimentar todos os sabores e aromas. É um café para ser tomado no balcão, assim que sair da máquina”, acrescenta Rute. Muitas cafeterias servem água com gás para ajudar a limpar as papilas gustativas e ser mais fácil identificar aromas. Ao contrário do que muitos pensam, o espresso, apesar de ser mais encorpado, é o café com menor teor de cafeína. Isso se deve graças ao baixo tempo de extração. No café coado ou feito na cafeteira tradicional, a quantidade de cafeína liberada é bem maior. “Há uma tendência de as pessoas migrarem para o espresso, mas o café coado nunca vai perder o prestígio, principalmente no Brasil. Se o grão for bom e se forem tomados cuidados, todas as formas de preparo podem ser de qualidade”, diz Kasai. Serviço Lucca Cafés Especiais, Alameda Presidente Taunay, 40, Batel – (41) 3024-6950. Mantuanni Casa, Alameda Carlos de Carvalho, 1941, Batel – (41) 3242-6350. Spicy, Shopping Crystal Plaza, Rua Comendador Araujo, 731, loja 247 – (41) 3322-6014. Via Mundi, Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 1.036 – (41) 3323-3435. HooCafé, Alameda Augusto Stellfeld, 1.527, Batel – (41) 3024-1220. Café do Mercado, Mercado Municipal de Curitiba, Rua Sete de Setembro, 1.865, Centro – (41) 3362-7912. Kassai Café, Rua Padre Bittencourt, 138, Centro, São José dos Pinhais, (41) 3035-5640. Café do Ponto, ParkShopping Barigui, Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 600, Mossunguê – (41) 3317-6456. Suplicy Cafés Especiais, Alameda Lorena, 1.430, São Paulo – (11) 3061-0195. Postado porBello Caffeàs05:08Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest Postagens mais antigasPágina inicialAssinar:Postagens (Atom)Pesquisar neste blogEncontre o Bello Caffè Loja CENTRO - 41 3079.69.77 Exibir mapa ampliado Sites que Recomendamos Ver mais
Sesc Paço da Liberdade | Sesc Paraná - - Sesc Paraná Desenvolvimento social por meio da educação, cultura, lazer e saú...Sesc Paço da Liberdade | Sesc Paraná - - Sesc Paraná Desenvolvimento social por meio da educação, cultura, lazer e saúde Unidades Área do cliente Sesc Login Menu Unidades Área do cliente Sesc Login Voltar Unidades Fechar Menu Fechar Menu Sesc Paço da Liberdade Menu do Sesc Paço da Liberdade Agenda Sesc Paço da Liberdade Novembro| Dezembro 2017 Sesc Paço da Liberdade Endereço Praça Generoso Marques, 189 80020-230 E-mail sac.pacodaliberdade@sescpr.com.br Telefone (41) 3234-4200 Horários Funcionamento da unidade 3ª a 6ª das 10h às 21h / Sábado das 10h às 18h e Domingo das 11h às 17h Horário de funcionamento do SAC (Serviço de Atendimento ao Cliente) Mesmo horário. Atividades Notas da Unidade Voltar para notas da Unidade Espaços e Serviços Sala de AulaA sala de aula é uma extensão da Sala de Atos, onde acontecem eventos para um menor público com a atuação voltada para a formação de agentes culturais, utilizando uma linguagem inovadora e atenta às realidades atuais.CinePensamentoNa sala de exibições de filmes, o destaque fica com a programação diferenciada em relação aos cinemas comerciais, e ainda oferece um núcleo de estudos sobre cinema. O principal objetivo é a aproximação da sociedade com as mais variadas formas de expressão artísticas dentro do cinema. O CinePensamento oferece programação constante e abertas a diversas experiências audiovisuais.Sala Cândido de AbreuA revitalização do gabinete do primeiro prefeito e mentor do edifício, Cândido de Abreu, é uma forma de preservar a história do prédio e assim foi recriado como era originalmente. O espaço foi montado com móveis originais, pertences pessoais de Cândido de Abreu e livros da época.LivrariaNa livraria a exposição de um desejo do Sesc: incentivar e valorizar os artistas paranaenses, tendo a preferência por produtos produzidos por eles. Lá você encontra CD's, livros, publicações independentes e produtos de designers da cidade.Espaço das ArtesO 4º piso do Paço da Liberdade é um amplo espaço para exposições e artes visuais. Trabalhando sempre com novas propostas e formatos, o objetivo é proporcionar experiências aprofundadas no campo das artes visuais e eletrônicas.Laboratório de Artes EletrônicasO Laboratório de Artes Eletrônicas é uma grande inovação para o cenário na cidade. O Paço da Liberdade utiliza a tecnologia, que hoje cresce cada vez mais, e disponibiliza para os usuários um espaço de acesso mais amplo de criação e expressão, realizando cursos e oficinas, disponibilizando computadores de alto desempenho, softwares de criação específicos para produção audiovisual, campo amplo de opções técnicas e artísticas e estrutura para criação mecânica. Comércio em MovimentoRealização de atividades em empresas com o objetivo de promover qualidade de vida e desenvolvimento profissional. Estão disponíveis atividades em Saúde, Educação e Cultura. Participação gratuita. Informações: (41) 3234-4200. Serviço de Atendimento ao Cliente3ª a 6ª das 10h às 21h Sábado das 10h às 18h Domingo das 11h às 17h (41) 3234-4200 sac.pacodaliberdade@sescpr.com.brCentro de Informação DigitalO Centro de Informação Digital conecta a história do Paço com inovação digital em um ambiente interativo e democrático. As atividades desenvolvidas nesse espaço possibilitam a comunicação dos visitantes com o mundo, indicando a rota da navegação pelo Ciberespaço para que se desenvolva os horizontes da cultura e da construção social. Internet livre Acesso livre à internet, com senhas de 1 hora para portadores do Cartão Cliente Sesc Atualizado. Menores de 12 anos: somente acompanhados dos pais. De 12 a 18 anos: somente com autorização escrita dos pais. Mais informações: 3234-4200 Participação gratuita 3ª a 6ª das 10h às 21h Sábados: das 10h às 18h Domingos e feriados: das 11h às 17h Café do PaçoO café oferece aos frequentadores um espaço diferenciado de entretenimento e garante o contato com a programação cultural. Lá os visitantes podem conferir apresentações de pianistas, DJ's e pocket shows, além de palestras e debates.BibliotecaA partir de uma nova visão, a biblioteca visa a formação dos cidadãos como produtores e consumidores de cultura. Consulte nosso acervo: goo.gl/zLPwwZ Conheça nossos serviços: Estação do Conhecimento: Leva o acervo ao leitor em seu próprio ambiente de trabalho. Ações Dinamizadoras: Desenvolvimento de atividades como contação de histórias, oficinas, programação de férias, rodas de leitura e clubes do livro, declamação de poemas e muito mais. Paço Indica: boas leituras para as férias. Moacyr Scliar A Orelha de Van Gogh Moacyr Scliar, escritor, nascido no Rio Grande do Sul é considerado um dos maiores escritores da literatura brasileira contemporânea. Sua obra é composta por mais de 70 títulos traduzidos para vários idiomas. A palavra que mais define a escrita de Moacyr é fluidez. Esse livro traz uma série de contos simples e fluidos. Muito bem escrito, cheio de histórias que tratam do cotidiano de forma lúdica, este livro foi vencedor do prêmio Casa de Las Américas de 1989. "Uma bela história ou um belo poema melhoram nossa vida". (Moacyr Scliar) Jorge Amado Terras do Sem fim Jorge Amado, escritor nascido na Bahia, recebeu os prêmios Jabuti e Machado de Assis. Seus livros foram traduzidos para quase todas as línguas. Algumas de suas obras foram adaptadas para a televisão, cinema e teatro. Foi membro da Academia Brasileira de Letras. Terras do Sem Fim é considerado por muitos críticos como a mais alta realização literária de Jorge Amado. A força ficcional do romance concentra-se no retrato social profundo, inspirado nas experiências de infância e juventude do próprio autor, nascido em uma fazenda de cacau em Ferradas, distrito de Itabuna. ?Não escrevi meu primeiro livro pensando em ficar famoso. Escrevi pela necessidade de expressar o que sentia?. (Jorge Amado) Isabel Allende A Cidade Das Feras Isabel Allende é uma autora chilena. A jornalista e escritora pertence ao movimento literário de realismo mágico. Na década de 80, ganhou respeito internacional ao ser considerada uma das principais escritoras latino-americanas. O Livro conta uma história intrigante que injeta no leitor uma curiosidade monumental. O livro passa uma mensagem maravilhosa de preservação ambiental e desperta profunda reflexão a respeito das maravilhas e mistérios que os recantos inexplorados da Mata Amazônica podem esconder. ?Escreva o que não deve ser esquecido?. (Isabel Allende) Sesc Paço da Liberdade Endereço Praça Generoso Marques, 189 80020-230 E-mail sac.pacodaliberdade@sescpr.com.br Telefone (41) 3234-4200 Horários Funcionamento da unidade 3ª a 6ª das 10h às 21h / Sábado das 10h às 18h e Domingo das 11h às 17h Horário de funcionamento do SAC (Serviço de Atendimento ao Cliente) Mesmo horário. Sesc Paço da Liberdade - Praça Generoso Marques, 189 Fechar Fechar Área do cliente SESC Serviços e Atividades do Sesc Paraná E-mail: Senha: Esqueci minha senha Entrar Sou Cliente Sesc mas não tenho Senha Crie sua senha CPF: Data de Nascimento: Voltar Enviar Matrícula: Voltar Enviar Recuperar senha Insira abaixo o seu e-mail para receber as instruções e o link para criar uma nova senha. E-mail: Voltar Enviar Ver mais
Deltaexpresso Coffee Convenience Store - DeltaExpresso Coffe Convenience Store - SEJA UM FRANQUEADO SAIBA MAIS Encontre...Deltaexpresso Coffee Convenience Store - DeltaExpresso Coffe Convenience Store - SEJA UM FRANQUEADO SAIBA MAIS Encontre a mais próxima de você! SAIBA MAIS NOVIDADES O SABOR DO QUE HÁ DE NOVO Entre um Delta e outro, fique por dentro das novidades da Deltaexpresso. Assim como um bom café, as notícias aqui são sempre quentes e também com certeza agradáveis ao seu paladar. CONFIRA CAFÉS OS MELHORES GRÃOS DO MUNDO O café é a própria razão de ser da Deltaexpresso. Nossos grãos são selecionados em várias partes do mundo, nas melhores origens e beneficiados pelos melhores especialistas. CONFIRA A DELTAEXPRESSO UMA CAFETERIA COSMOPOLITA Cidadã do mundo, vanguardista, com um passaporte carimbado por todos aqueles que compartilham a ideia de fazer uma pausa e consumir o que há de melhor. Assim é a Deltaexpresso. CONFIRA LOJAS SEMPRE UM CONVITE A UMA PAUSA E UM DELTA. Sempre é hora de um Delta. Por isso, a Deltaexpresso tem mais de 50 lojas no Brasil, em 12 estados, para que você possa aproveitar a vida e seus melhores sabores. CONFIRA DON'T WORRY, DRINK COFFEE DELICIE-SE CADASTRE-SE E RECEBA NOTICIAS E PROMOÇÕES DELTAEXPRESSO! ENVIAR Ver mais
Café da Esquina - - < Voltar Nossa história Em 1997 nascia em Curitiba o Café da Esquina, fruto da vontade de um engen...Café da Esquina - - < Voltar Nossa história Em 1997 nascia em Curitiba o Café da Esquina, fruto da vontade de um engenheiro criativo e de uma professora que sempre sonhou em ter uma cafeteria. O nome, sugerido por ela, veio naturalmente pelo fato do primeiro café - no Shopping Estação – se encontrar em uma esquina, que como muitas outras, virou ponto de encontro. Cinco anos depois surgia a segunda loja, no Shopping Crystal, estreitando ainda mais a relação com os curitibanos. A partir daí, o Café da Esquina não parou de crescer, abrindo suas portas nos Shoppings Palladium, Jardim das Américas e Total. Desde o início, o Café da Esquina busca originalidade, prova disso é a famosa Borda de Chocolate na xícara – invenção da casa que faz sucesso até hoje. Outra especialidade que foi apresentada a Curitiba pela cafeteria foi o Bolo de Rolo de Pernambuco, trazido pela proprietária de sua terra natal. Há 16 anos o Café da Esquina está presente nos shoppings de Curitiba e na vida dos curitibanos. Depois do cinema, antes da reunião, entre uma compra e outra ou durante uma boa conversa, não importa. “Se tô no shopping, tomo um café”. Contato Queremos saber a sua opinião, elogio, crítica ou sugestão. Não hesite em nos escrever ou dar uma ligadinha! faleconosco@cafedaesquina.com.br (041) 8838-0970 Clique no nome do shopping abaixo e veja o mapa. Ver mais
Café do Ponto - Arte em fazer Café - - ATENÇÃO: Seu Navegador não está com o Javascript ativado! SOBRE NÓS CAFETERIAS ...Café do Ponto - Arte em fazer Café - - ATENÇÃO: Seu Navegador não está com o Javascript ativado! SOBRE NÓS CAFETERIAS RECEITAS RITUAL DO CAFÉ SEJA UM FRANQUEADO CAFÉ DO PONTO TRADICIONAL 500G A VÁCUO Tem aroma agradável, corpo médio e sabor equilibrado. saiba mais CAFÉ DO PONTO EXTRAFORTE 500G A VÁCUO É um delicioso café encorpado com ponto de torra que revela um aroma intenso e envolvente. saiba mais CAFÉ DO PONTO EXPORTAÇÃO 250G POUCH É um café aromático com sabor prolongado, resultado de uma seleção cuidadosa de grãos de alta qualidade. saiba mais CAFÉ DO PONTO ARALTO 250G POUCH É resultado de um café cultivado em regiões montanhosas, onde o clima é ameno e o fruto demora mais tempo para amadurecer. saiba mais CAFÉ DO PONTO SAFRA ESPECIAL 250G POUCH É um café produzido através de um lote limitado, com o melhor da safra de cada ano. saiba mais CAFÉ DO PONTO AROMATIZADOS 100G POUCH Combinação dos melhores grãos de café com aromas envolventes de Amêndoas Torradas e Chocolate Trufado. Ideal para sair da rotina. saiba mais CAFÉ DO PONTO ESPRESSO 1KG POUCH É uma combinação de grãos, provenientes das melhores regiões cafeeiras do Brasil. Sua torra média, resulta um Espresso encorpado, aromático e crema cor avelã. saiba mais CAFETERIAS CAFÉ DO PONTO Venha saborear um delicioso café em uma de nossas cafeterias. VEJA NOSSO CARDÁPIO AMAZONAS CDP MANAUARA SHOPPING Av. Mario Ypiranga N° 1300 loja 231 Adrianopolis – Manaus – AM CDP MILLENNIUM SHOPPING Av. Djalma Batista N° 1661 Q 20 Chapada – Manaus – AM CDP MANAUARA Shopping Av. Mario Ypiranga N° 1300 loja 231 Adrianopolis – Manaus - AM BAHIA CDP SHOPPING PARALELA Av. Luis Viana N° 8544 loja 221 Paralela – Salvador – BA BAHIA CDP GOIÂNIA SHOPPING Av. T 10 N°1300 Q 10/18 Setor Bueno – Goiânia – GO MARANHÃO CDP JARACATI SHOPPING Av. Prof. Carlos Cunha N° 3000 loja 13 Jaracati – São Luís – MA CDP SÃO LUÍS SHOPPING Av. Prof. Carlos Cunha N° 1000 Q 13 Jaracati – São Luís – MA CDP RIO ANIL SHOPPING Av. São Luis Rei de Franca N° 08 loja 2068 Turu – São Luís – MA CDP SHOPPING DA ILHA Av. Daniel de La Touche N° 987 loja 313ª Maranhão Novo – São Luís – MA MINAS GERAIS CDP UBERLÂNDIA SHOPPING Av. Paulo Gracindo N° 15 loja 224 Marada da Colina – Uberlândia – MG MATO GROSSO DO SUL CDP HIPER CENTER MS Av. Ceará N° 1553 Jd. dos Estados – Campo Grande – MS CDP SHOPPING CAMPO GRANDE Av. Afonso Pena N° 4909 loja 814 – Nível Furnas Santa Fé – Campo Grande – MS CDP NORTE SUL PLAZA Av. Presidente Ernesto Geisel N°2300 loja 43 B Jockey Club – Campo Grande – MS PARÁ CDP BOULEVARD SHOPPING BELÉM Av. Visconde de Souza Franco N° 776 Loja 340/341 Reduto – Belém – PA PARANÁ CDP LIVRARIA CURITIBA BARIGUI Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza N° 600 loja 169 Mossunguê – Curitiba – PR CDP PARK SHOPPING BARIGUI Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza N° 600 loja 291 Mossunguê – Curitiba – PR CDP PALADIUM CURITIBA (LIVRARIA CURITIBA) Av. Presidente Kennedy N°4121 Mossunguê – Curitiba – PR RIO DE JANEIRO CDP BARRA SHOPPING Av. das Américas N° 4666 – Nível Lagoa P 82 Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ CDP SHOPPING LEBLON Av. Afrânio de Melo Franco N° 290 loja 408 A Leblon – Rio de Janeiro – RJ CDP SHOPPING TIJUCA Av. Maraca N° 987 loja 2110 Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ CDP CARIOCA SHOPPING Estrada Vicente de Carvalho N° 909 loja 103 box 122 Vicente de Carvalho – Rio de Janeiro – RJ CDP SHOPPING METROPOLITANO Av. Alberto Bueno N°1300 Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ RIO GRANDE DO NORTE CDP BOULEVARD SHOPPING BELÉM Av. Visconde de Souza Franco N° 776 Loja 340/341 Reduto – Belém – PA SANTA CATARINA CDP ATLÂNTICO SHOPPING Av. Brasil N°1271 SUC Q 5 Centro – Balneário Camboriú – SC SÃO PAULO CDP SHOPPING TAMBORÉ Av. Piracema N°669 loja 449 A Tamboré – Barueri - SP CDP SHOPPING MAIA Av. Bartholomeu de Carlos, 230, Loja LUC 2424 2 Piso Guarulhos - SP CDP IGUATEMI CAMPINAS Av. Iguatemi N° 777 loja 2 Vila Brandina – Campinas - SP CDP EMBU – LOJA DE RUA Rua Domingos de Pascoal N° 35 Centro – Embu - SP CDP PLAZA SHOPPING ITU Av. Doutor Ermelindo Maffei N° 1199 loja 09 São Luis – Itu - SP CDP MAXI SHOPPING JUNDIAÍ Av. Antônio Frederico Ozanan N°6000 Q 14 V. Rio Branco – Jundiaí - SP CDP SHOPPING UNIÃO DE OSASCO Av. Dos Autonomistas N° 1400 Vila Yara – Osasco - SP CDP NOVO SHOPPING RIBEIRÃO PRETO Av. Presidente Kennedy N°1500 Arco 252 Ribeirinha – Ribeirão Preto - SP vCDP SHOPPING ABC Av. Pereira Barreto N° 42 Q 486 Vila Gilda – Santo André – SP CDP SÃO BERNARDO PLAZA SHOPPING Av. Rotary N°624 loja 2002 Tiradentes – São Bernardo do Campo – SP CDP PARK SHOPPING SÃO CAETANO Alameda Terracota N° 545 Cerâmica – São Caetano do Sul – SP CDP SHOPPING PLAZA AVENIDA Av. José Munia N° 4775 Q 12 Jardim Redentor – São José do Rio Preto – SP CDP SHOPPING COLINAS – LOJA AAv. São João N°2200 LOJA 54 Jd. das Colinas – São José dos Campos – SP CDP CENTRAL PLAZA SHOPPING R. Dr. Francisco Mesquita N° 100 Arco 214 Quinta da Palmeira – São Paulo - SP CDP JARDIM SUL SHOPPING Av. Giovani Gronch N°5819 q14 Morumbi – São Paulo – SP CDP PÁTIO HIGIENÓPOLIS Av. Higie N° 646 loja 109 Higienópolis – São Paulo – SP CDP SHOPPING WTC (EXTERNO) Av. das Nações Unidas N° 12551 Berrine – São Paulo – SP CDP SHOPPING BOULEVARD TATUAPÉ Rua GO Alves Crespo N° 78 loja 115 Tatuapé – São Paulo – SP CDP SHOPPING CENTER 3 Av. Paulista, 2064 loja A-27 Jardim Paulista – São Paulo - SP CDP SHOPPING FREI CANECA Rua Frei Caneca N° 569 loja 226 AB Bela Vista – São Paulo – SP CDP ESPLANADA SHOPPING CENTER Av. Izoraida Marques Peres N°401 loja S10A Altos do Campolim – Sorocaba – SP CDP SHOPPING TABOAO Rod. Regis Bittencourt Km 271,5 S/N loja 117 Jardim Maria Rosa – Taboão da Serra – SP CDP GALERIA SHOPPING Rodovia Dom Pedro I Km 131,5 Loja 212 Jd. Nilópolis – Campinas – SP CDP PARQUE DOM PEDRO SHOPPING Av. Guilherme Campos N° 500 Q 23 Santa Genebra – Campinas – SP CDP SHOPPING MAIA Av. Bartholomeu de Carlos N° 230 loja 2024 Guarulhos – SP CDP SHOPPING SERRAZUL Rodovia dos Bandeirantes KM 72 loja 12 Rio Abaixo – Itupeva – SP CDP OSASCO PLAZA SHOPPING Rua Tenete Avelar Pires de Azevedo N° 81 Centro – Osasco – SP CDP SUPER SHOPPING OSASCO Av. dos Autonomistas N° 1768 loja D06 Vila Yara – Osasco – SP CDP GRAND PLAZA SHOPPING Av. Industrial N° 600 Q 25 Jardim – Santo André – SP CDP NOVO SHOPPING RIBEIRÃO PRETO Av. Presidente Kennedy N°1500 Arco 252 Ribeirinha – Ribeirão Preto - SP CDP GOLDEN SQUARE Av. Kennedy N° 700 loja 170 Jardim do Mar – São Bernardo do Campo – SP CDP SHOPPING METRÓPOLE Praça Samuel Sabatini N° 200 loja 279 Centro – São Bernardo do Campo – SP CDP RIO PRETO SHOPPING CENTER Av. Brigadeiro Faria Lima N° 6363 Box 88 e 89 Jd. Morumbi – São José do Rio Preto – SP CDP CENTER VALE SHOPPING Av. Benedito Matarazzo N° 9403 Q 113 Jd. Paulista – São José dos Campos – SP CDP ADOLFO PINHEIRO Av. Adolfo Pinheiro N° 1010 St. Amaro – São Paulp – SP CDP CENTRO COMERCIAL ARICANDUVA Av. Aricanduva N° 5555 Arco 015 Jd. Aricanduva – São Paulo – SP CDP MOOCA PLAZA SHOPPING Av. Capitão Pacheco e Chaves N° 312 loja 2007 Mooca – São Paulo – SP CDP SANTANA PARQUE SHOPPING R. Conselheiro Moreira de Barros N° 2780 Santana – São Paulo – SP CDP SHOPPING ANÁLIA FRANCO – TULIPA Av. Regente Feijó N° 1739 Q 84 Tatuapé – São Paulo – SP CDP SHOPPING BUTATÃ Av. Prof. Francisco Morato N° 2718 loja 262 Butatã – São Paulo – Sp CDP SHOPPING ELDORADO Av. Rebouças N° 3970 Q 38 Jd. Paulista – São Paulo – SP CDP SP MARKET Av das Nações Unidas N°22540 Sto. Amaro – São Paulo – SP CDP CASA OUTLET Rod. Régis Bittencourt S/N - Centro Jardim Maria Rosa – Taboão da Serra - SP Ver mais
Deltaexpresso Coffee Convenience Store - DeltaExpresso Coffe Convenience Store - SEJA UM FRANQUEADO SAIBA MAIS Encontre...Deltaexpresso Coffee Convenience Store - DeltaExpresso Coffe Convenience Store - SEJA UM FRANQUEADO SAIBA MAIS Encontre a mais próxima de você! SAIBA MAIS NOVIDADES O SABOR DO QUE HÁ DE NOVO Entre um Delta e outro, fique por dentro das novidades da Deltaexpresso. Assim como um bom café, as notícias aqui são sempre quentes e também com certeza agradáveis ao seu paladar. CONFIRA CAFÉS OS MELHORES GRÃOS DO MUNDO O café é a própria razão de ser da Deltaexpresso. Nossos grãos são selecionados em várias partes do mundo, nas melhores origens e beneficiados pelos melhores especialistas. CONFIRA A DELTAEXPRESSO UMA CAFETERIA COSMOPOLITA Cidadã do mundo, vanguardista, com um passaporte carimbado por todos aqueles que compartilham a ideia de fazer uma pausa e consumir o que há de melhor. Assim é a Deltaexpresso. CONFIRA LOJAS SEMPRE UM CONVITE A UMA PAUSA E UM DELTA. Sempre é hora de um Delta. Por isso, a Deltaexpresso tem mais de 50 lojas no Brasil, em 12 estados, para que você possa aproveitar a vida e seus melhores sabores. CONFIRA DON'T WORRY, DRINK COFFEE DELICIE-SE CADASTRE-SE E RECEBA NOTICIAS E PROMOÇÕES DELTAEXPRESSO! ENVIAR Ver mais
Up Side - Gastrobar - - Up Side O Up Side O Side mais Up de Curitiba agora tem endereço certo e conceito mais que inov...Up Side - Gastrobar - - Up Side O Up Side O Side mais Up de Curitiba agora tem endereço certo e conceito mais que inovador e ecologicamente correto. Construído em container, com uma descontração requintada, jardim e deck, o UpSide GastroBar tem como conceito a união entre a boa comida, os melhores drinks e um ambiente moderno e despojado. Reserve seu lugar ? Galeria Nossos pratos Uma gastronomia Up vai além de um cardápio bem elaborado. Ela brinca com os sentidos, encanta a visão com a apresentação do prato e cativa o paladar a cada nova garfada. No UpSide GastroBar, a experiência gastronômica precisa ser completa, independente da escolha feita. Envie sua mensagem ? Cardápio Drinks & Coqueteis “ Abertura do UP SIDE GASTRO BAR traz uma opção de um local de arquitetura moderna, ambiente agradável com gastronomia autêntica, fugindo dos padrões tradicionais - Ramis Bedran / Presidente da Hostelling International - Brasil Avenida Sete de Setembro, 680. Tour Virtual ------------ Ver mais
Rose Petenucci | Chocolates e Biscoitos Finos - - Quem somos Era início da década de 1990 quando resolvi buscar a in...Rose Petenucci | Chocolates e Biscoitos Finos - - Quem somos Era início da década de 1990 quando resolvi buscar a inspiração do interior de Minas Gerais, de onde vieram meus avós, para produzir compotas, sucos e doces caseiros em feiras gastronômicas das quais eu participava. Eram receitas herdadas da minha própria família, aprendidas através da tradição de geração em geração, as quais progressivamente fui aperfeiçoando. Hoje, 25 anos depois, minha intenção tem sido dar requinte e sofisticação, aliando as receitas artesanais às últimas novidades e técnicas contemporâneas. Resultando em sabores e criações únicas, mas sem perder a referência de sabor de minhas raízes e meu toque pessoal com delicadeza e feminilidade aos detalhes.Os ingredientes e técnicas são aprimorados em inúmeros cursos e viagens aos principais centros de referência gastronômica do Brasil e do mundo, nos quais busco inspiração para novos formatos, sabores e misturas. Então é Natal… Mais um ano chegando ao fim, e com ele vem chegando o Natal! Época ideal para nos reunirmos com quem gostamos e comermos todas as delícias da temporada… VEJA MAIS Produtos A delicadeza do preparo artesanal está presente em todas as receitas da Rose Petenucci. Chocolates, biscoitos, bolos e diversas outras opções agregam sabores diferenciados a um atendimento exclusivo. Biscoitos Doces Biscoitos Salgados Bolos e Tortas Café Chocolates Receitas Tradicionais Fique conectado Curta e acompanhe Rose Petenucci no Facebook Curta Quer falar conosco? MANDE UMA MENSAGEM (041) 3254-8338 contato@rosepetenucci.com.br Rua Elias Joaquim, 55 PilarzinhoAtendimento: Segunda a Sexta: 8h às 18h Sábados: 8h às 17h Search Anything MENU Ver mais
Bello Caffé - - quarta-feira, 18 de novembro de 2015 Em Breve.Novidades !!!!!! Postado porBello Caffeàs06:06Nenhum com...Bello Caffé - - quarta-feira, 18 de novembro de 2015 Em Breve.Novidades !!!!!! Postado porBello Caffeàs06:06Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest segunda-feira, 9 de novembro de 2015 "Venha para o lado negro.do café " !!!!!!! Postado porBello Caffeàs04:53Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest segunda-feira, 12 de outubro de 2015 FESTIVAL 4 anos BELLO CAFFÈ Promoção Pós Feriado, voltou o Festival !!!!!! De 13 a 24 de Outubro de 2015 Cappuccino R$ 5,00 Latte R$ 4,00 Espresso R$ 3,00 Aguardamos vocês !! BELLO C4FFÈ - QU4TRO 4NOS Postado porBello Caffeàs07:37Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest sábado, 19 de setembro de 2015 FESTIVAL 4 anos BELLO CAFFÈ BELLO C4FFÈ - QU4TRO 4NOS De 19 à 30 de Setembro de 2015 Rua Comendador Macedo, 371 - Centro 41 3079.6977 Horário Normal: SEG à SEX das 9h30 as 20h e SÁBADO 9h30 as 17h. Aguardamos vocês !! Bello Caffè - Cafeteria de Verdade !!!!!! Postado porBello Caffeàs07:00Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o PinterestMarcadores:Festival Voltou !!! quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015 Paradoxo do Nosso TempoMensagem que consta em nosso cardápio. O Paradoxo do Nosso Tempo “ Nós bebemos demais,fumamos demais, gastamos sem critérios, dirigimos rápido demais, ficamos acordados até muito mais tarde, acordamos muito cansados, lemos muito pouco, assistimos TV demais e rezamosraramente. Multiplicamos nossos bens, mas reduzimos nossos valores.Nós falamos demais, amamosraramente, odiamos freqüentemente. Aprendemos a sobreviver, mas não a viver; adicionamos anos à nossa vida e não vidaaos nossos anos. Fomos evoltamos à Lua, mas temosdificuldade em cruzar a ruae encontrar um novo vizinho. Conquistamos o espaço, mas não o nosso próprio. Fizemos muitas coisas maiores, maspouquíssimas melhores. Limpamoso ar, mas poluímos a alma;dominamos o átomo, mas não nosso preconceito; escrevemos mais, mas aprendemosmenos; planejamos mais, masrealizamos menos.Aprendemos a nos apressar e não, a esperar. Construímos mais computadorespara armazenar maisinformação, produzir mais cópias,mas nos comunicamos menos.Estamos na era do 'fast-food'e da digestão lenta; dohomem grande de caráter pequeno;lucros acentuados erelações vazias. Essa é a era de doisempregos, vários divórcios,casas chiques e lares despedaçados. Essa é a era das viagens rápidas, fraldas e moral descartáveis,das rapidinhas, doscérebros ocos e das pílulas "mágicas". Um momento de muita coisa na vitrine e muito pouco nadispensa. Uma era que levaessa carta a você, e uma eraque te permite dividir essareflexão ou simplesmente 'deletar'. Lembre-se de passar tempo com as pessoas que ama, poiselas não estarão por aquipara sempre. Por isso, valorize oque você tem e as pessoas que estão ao seu lado.” Utilize mais o ‘bom dia’,‘por favor’, ‘obrigado’, seja gentil.Agradeças sempre muito maisdo que pedes e reze diariamente. Autor: George Carlin Postado porBello Caffeàs10:04Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest quinta-feira, 21 de agosto de 2014 Promoções de Aniversário! 3 Anos - Bello Caffè CENTRO Postado porBello Caffeàs10:48Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest quinta-feira, 14 de agosto de 2014 COFFEE WEEK BRASIL - CURITIBA - EXCLUSIVAMENTE na Bello Caffè JUVEVÊ Postado porBello Caffeàs10:27Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o PinterestCOFFEE WEEK BRASIL - CURITIBAEVENTOS0Coffee Week Brasil – De 15 a 30 de agosto.COFFEE WEEK BRASIL - de 15 a 30 de agosto!Em São Paulo (capital e interior), Brasília e Curitiba. Mais de 65 casas participantes servindo os melhores cafés do Brasil, e degustações comparativas gratuitas desses cafés versus as marcas mais vendidas do mercado.Para mais informações, acompanhe a gente pelo facebook e, logo mais, pelo nosso site.Porque qualidade também cabe em uma xícara! By Edenilso Gavlak · On 8 de agosto de 2014Bello Caffè – JuvevêEndereço: Rua Augusto Stresser, 318 – JuvevêTelefone: 41. 3076-7477Horário de funcionamento: segunda a sexta-feira das 10h às 19h e sábado das 10h às 17h.www.bellocaffe.com.br Promoção:1- Promoção CAFÉ COM AMIGOS: pedindo 2 cappuccinos italiano, o 3º cappuccino é grátis.2- 1 caffè latte (180ml) + 1 fatia do bolo do dia” DE: R$ 9,50 POR: R$ 7,50Fonte: Drink good coffee Postado porBello Caffeàs10:23Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest segunda-feira, 26 de setembro de 2011 O verdadeiro sabor do caféEspecial Bem selecionados, com certificação de origem e muito mais saborosos. O mundo dos cafés especiais está mais do que pronto para ser descoberto. Explore os cardápios das cafeterias ou leve o requinte para sua casaPublicado em 11/06/2009 | Juliana Vines - gazetadopovo.com.br/bomgourmet/conteudo.phtml?id=895192&ch Assim como o vinho, o café ganhou complexidade, especificidade e defensores apaixonados. Falar em notas de aroma, sabores florais e frutados, regiões produtoras e seus terroirs específicos deixou de ser apenas assunto de enólogos e enófilos e se tornou um tema comum em cafeterias que trabalham com os chamados cafés especiais. O termo, que surgiu em 1983 nos Estados Unidos, descreve uma bebida preparada com um grão que, ainda verde, não apresenta nenhum defeito e tem algum atributo específico de aroma, sabor, acidez ou corpo – fala-se em café encorpado ou suave ao invés de forte ou fraco. As diferenças entre os cafés comerciais – campeões de consumo, vendidos nos supermercados já torrados e moídos – e os especiais são imensas, a começar pela origem. “Os cafés especiais são cultivados em fazendas certificadas por organizações reconhecidas. O consumidor consegue saber a região do cultivo e o lote do grão”, explica Luiz Otávio Franco de Souza, proprietário do Lucca Cafés Especiais. Para ganhar a certificação, o grão tem de receber nota acima de oito em uma avaliação feita por degustadores que analisam qualidades, como a doçura da bebida, o gosto remanescente e o aroma do pó e da infusão. “O Brasil é o maior produtor, exportador e o segundo maior consumidor de café do mundo. E pode-se dizer que poucos brasileiros conhecem o sabor de um café selecionado.” Jorge Liniti Kasai, sócio-proprietário do Kassai CaféSabores regionaisCada região brasileira produtora de cafés especiais tem grãos que se destacam por atributos específicos. Conheça as particularidades regionais e decida qual café provar primeiro Sul de Minas Cultivados a mais de 1.200 metros, os grãos dão origem a uma bebida com aroma de flor de laranjeira e frutas cítricas maduras. O sabor é um equilíbrio entre acidez e corpo. Cerrado Mineiro Tanto o sabor quanto o aroma dos cafés do Cerrado são adocicados, lembrando mel, chocolate e caramelo. Os grãos da região dão origem a bebidas encorpadas que deixam na boca o gosto de caramelo. Cultivados em fazendas que ficam de 900 a 1.200 metros. Mogiana É possível perceber toques de jasmim floral e adocicado no sabor dos cafés da região Mogiana, localizada no Norte de São Paulo. No aroma, as notas florais também sobressaem. Os grãos são cultivados a 1.200 metros de altitude. Bahia O aroma vivo de frutas cítricas com um toque de castanhas e nozes é característico dos cafés especiais de fazendas baianas. O sabor é marcado pela acidez e por um corpo médio. As fazendas ficam, em média, a 1.300 metros de altitude. Norte do Paraná De doçura moderada, os grãos do Norte do Paraná tem um aroma com toque de cacau. O sabor é de acidez moderada. As fazendas ficam em altitudes que variam entre 750 e 820 metros. Fonte: Luiz Otávio Franco de Souza, proprietário do Lucca Cafés Especiais.Para todos os paladaresQuase tudo combina com café: sorvete, creme, chocolate, chantilly, licores, nozes. As combinações agradam principalmente aqueles que não são muito fãs do cafezinho puro. “As bebidas à base de café são mais elaboradas e chamam a atenção. É uma estratégia das cafeterias. Todo mundo adora uma novidade”, comenta Yara. O principal ingrediente é o leite. Com ele é possível fazer a maioria das bebidas do tradicional cardápio italiano, como o cappuccino e o café macchiato, o famoso espresso com leite. Acrescentando chocolate faz-se o mocha, chamado erroneamente de cappuccino em várias cafeterias brasileiras. O coffee-shake e os drinques com bebidas alcoólicas levam inúmeros ingredientes, até mesmo combinações com geleias e especiarias são aceitas. “As receitas mais pedidas são aquelas mais doces. Mesmo ingredientes incomuns são bem-vindos”, diz Yara. Tudo é liberado, desde que se preste atenção ao preparo correto do café, que é a base do drinque. “Vale experimentar. Os ingredientes que não combinam são aqueles muito fortes, que mascaram o sabor do café”, afirma Mabell Nunes, barista do Café do Ponto.Acerte sempreDepois de escolher um grão de qualidade é preciso tomar alguns cuidados para garantir que todas as características do café sejam preservadas. Por que moer na hora? O ideal é que o café seja extraído até 30 minutos depois da moagem. O contato com o oxigênio faz com que o pó ganhe cafeína e perca aroma. Se não tiver um moedor em casa, escolha os grãos e veja eles serem moídos na cafeteria. Se armazenar for preciso O aroma e o sabor do café podem ser conservados por pelo menos 15 dias se o pó for acondicionado em potes fechados hermeticamente e deixados em um local fresco e escuro. Uma dica é manter o café na geladeira. Água na temperatura certa Coar o café com água fervendo queima e altera o sabor da bebida. A temperatura ideal é de 90 a 95 graus C. O ponto certo é quando a água está prestes a entrar em ebulição (com pequenas bolhas no fundo do recipiente). Se a água ferver, espere dois minutos antes de usá-la. Experimente sem açúcar O açúcar altera o sabor da bebida. Para especialistas, adoçar o café, principalmente o espresso, é considerado uma heresia. Cafés especiais são naturalmente aromáticos. Esqueça a garrafa térmica Café é feito para ser tomado logo em seguida. A bebida oxida muito facilmente e o sabor se altera em pouco tempo. Requentar, então, nem pensar. Fontes: Paulo Ricardo Kasai, barista do Kassai Café; Mabell Nunes, barista do Café do Ponto; Rute Kostiuk, barista do HooCafé. Com os cafés comerciais, a avaliação é feita a partir dos defeitos. “Uma bebida com pouco defeito é o que a classificação brasileira chama de bebida mole. Com mais defeitos é uma bebida dura e, com muitos defeitos, é chamada de riada, quando o café chega a ter um gosto de produto químico”, complementa Souza. Grãos colhidos antes da hora ou aproveitados depois de fermentados, por exemplo, produzem um café desequilibrado: amargo, ácido demais ou com sabor adstringente, que amarra a boca. “Quando você saboreia uma laranja é possível perceber se ela está boa, azeda ou passou do ponto. A maioria das pessoas não tem referência sobre o sabor do café”, explica Jorge Liniti Kasai, sócio-proprietário do Kassai Café. A principal instituição que certifica os cafés especiais no Brasil é a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA – sigla para o inglês Brazil Specialty Coffee Association). “Já existem marcas vendidas em supermercados com o selo da associação. É um indicativo importante. É preciso ficar atento porque muitas marcas lançam linhas com nomes como gourmet, premium ou superior e cobram a mais por isso. Essas definições genéricas podem não dizer nada sem a certificação”, alerta Souza. Outra indicação importante é em relação ao tipo do café. Grãos especiais são 100% Coffea arabica, uma espécie de origem africana com maior complexidade genética, cultivada em locais altos e produz uma bebida mais aromática. Os cafés comerciais, em geral, são misturas entre as espécies arábica e a robusta. “O robusta tem mais corpo, mas menos sabor e menor valor comercial”, explica Maurício Pupo Thiesen, proprietário do Café do Mercado. Mais populares Mesmo quem não é degustador profissional consegue perceber quando um café é preparado com um cuidado especial desde a colheita até a torra e a extração. “Ainda que não saiba dizer o que há de diferente, o sabor é tão distinto que é notado tanto no café coado quanto no espresso”, diz Yara Thaís Castanho, barista do Suplicy Cafés Especiais, em São Paulo, e atual campeã no Campeonato Brasileiro de Barista. Essa diferença no sabor final é cada vez mais valorizada pelos amantes do café e pode ser traduzida em números. De acordo com dados da BSCA, o mercado dos grãos especiais cresce 10% ao ano. Em consequência do crescimento, aumentou o número de cafeterias que têm em seu cardápio blends – misturas de grãos – de fazendas certificadas. “A mudança aconteceu de uns seis anos para cá. Com a sofisticação das cafeterias, começou a ser exigida mão de obra especializada, porque, de nada adianta ter um bom grão, uma boa máquina, se o barista não souber extrair o melhor disso”, acrescenta Yara. O único fator que ainda assusta um pouco os consumidores brasileiros é o preço: um quilo de café especial custa a partir de R$ 25 e pode chegar a R$ 250, dependendo da origem do grão. Se for analisado por porção, no entanto, o valor é mais baixo do que muitas bebidas: uma xícara de café preparado com um grão que custa R$ 30 reais o quilo sai por 21 centavos. “Aos poucos, as pessoas vão aprendendo a diferenciar bons cafés. E, quanto mais clientes quiserem saborear bons cafés, mais cafeterias especializadas aparecerão”, diz Rodrigo Ramalho, proprietário do Café do Ponto. O queridinho dos especialistas “Quem realmente gosta de café pede um espresso e toma sem açúcar”, afirma a barista do HooCafé Rute Kostiuk. É na forma de extração do espresso – rápida e por pressão – que o melhor aroma, sabor e o corpo da bebida são preservados. De origem italiana – é do país europeu que vem a grafia com s e não com x, uma convenção entre os profissionais do café –, o espresso conquistou o mundo todo, inclusive o Brasil. Os brasileiros até já criaram sua própria versão do cafezinho, com 20 ml a mais do que o cafezinho italiano de 30 ml. “Brasileiro gosta de xícara cheia e não se importa muito com a quantidade de pó. Mas o espresso original é feito com 7,5 gramas de pó para 30 ml de água”, explica Rute. Ainda há o espresso ristretto, feito com a mesma quantidade de pó e a metade da água. “É o melhor para experimentar todos os sabores e aromas. É um café para ser tomado no balcão, assim que sair da máquina”, acrescenta Rute. Muitas cafeterias servem água com gás para ajudar a limpar as papilas gustativas e ser mais fácil identificar aromas. Ao contrário do que muitos pensam, o espresso, apesar de ser mais encorpado, é o café com menor teor de cafeína. Isso se deve graças ao baixo tempo de extração. No café coado ou feito na cafeteira tradicional, a quantidade de cafeína liberada é bem maior. “Há uma tendência de as pessoas migrarem para o espresso, mas o café coado nunca vai perder o prestígio, principalmente no Brasil. Se o grão for bom e se forem tomados cuidados, todas as formas de preparo podem ser de qualidade”, diz Kasai. Serviço Lucca Cafés Especiais, Alameda Presidente Taunay, 40, Batel – (41) 3024-6950. Mantuanni Casa, Alameda Carlos de Carvalho, 1941, Batel – (41) 3242-6350. Spicy, Shopping Crystal Plaza, Rua Comendador Araujo, 731, loja 247 – (41) 3322-6014. Via Mundi, Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 1.036 – (41) 3323-3435. HooCafé, Alameda Augusto Stellfeld, 1.527, Batel – (41) 3024-1220. Café do Mercado, Mercado Municipal de Curitiba, Rua Sete de Setembro, 1.865, Centro – (41) 3362-7912. Kassai Café, Rua Padre Bittencourt, 138, Centro, São José dos Pinhais, (41) 3035-5640. Café do Ponto, ParkShopping Barigui, Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 600, Mossunguê – (41) 3317-6456. Suplicy Cafés Especiais, Alameda Lorena, 1.430, São Paulo – (11) 3061-0195. Postado porBello Caffeàs05:08Nenhum comentário: Enviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar com o Pinterest Postagens mais antigasPágina inicialAssinar:Postagens (Atom)Pesquisar neste blogEncontre o Bello Caffè Loja CENTRO - 41 3079.69.77 Exibir mapa ampliado Sites que Recomendamos Ver mais
Café com Leite Batel - - Onde estamos: Avenida Sete de Setembro, 4881 CEP 80240-120 Água Verde Curitiba - Pr Tel...Café com Leite Batel - - Onde estamos: Avenida Sete de Setembro, 4881 CEP 80240-120 Água Verde Curitiba - Pr Tel. 41 3023-6423 E-mail: contato@cafecomleitebatel.com.brNome:Telefone:E-mail:Mensagem:Entre em contato e solicite um orçamentoInsira seus dados ao lado que em breve responderemos sua solicitação.Ver mais
Bisa Basílio Café - Mais que uma cafeteria, um espaço para descontrair, para reunir, para trabalhar, para relaxar. Escol...Bisa Basílio Café - Mais que uma cafeteria, um espaço para descontrair, para reunir, para trabalhar, para relaxar. Escolha um dos ambientes e se delicie com nosso cardápio! - O Bisa Basílio Café surgiu com a ideia de proporcionar aos clientes um ambiente acolhedor, onde ele se sentisse bem e pudesse degustar um bom café acompanhado de sabores caseiros. Servimos o blend próprio da casa, com grãos de fazendas mineira, paulista e paranaense. Esta combinação deliciosamente aprovada oferece aos nossos clientes um café com aroma de mel e castanhas torradas. Sabor adocicado que lembra caramelo, cacau com uma acidez cítrica e refrescante. Além de um cardápio para todos os gostos, pensamos em algumas facilidades para os clientes. Saiba Mais Pensando nas diversas combinações que agradam o paladar juntamente com o café, nosso cardápio oferece itens variados, sendo a maioria deles preparados na nossa cozinha. Desde tortas a sanduíches, você pode vir ao Bisa apenas para um cafezinho ou para o lanche da tarde. Nossos bolos caseiros são os preferidos, a cada dia duas ou mais opções deliciosas! Não se esqueça de perguntar, se preferir, pelas opções sem glúten e sem lactose, e leites diferenciados! 29 Set Novidades refrescantes para a estação! 18 Mai Mudanças no Bisa! 01 Fev Bisa Basílio pelos olhos de Workafe! 04 Jul BISA BASÍLIO CAFÉ, RECEBE "DIALOGANDO COM MATISSE" DE KÉZIA TALISIN para participar, poste uma foto no instagram com a hashtag #bisabasilio e ela pode aparecer aqui na nossa galeria! Assine nossa newsletter, receba nossas promoções e fique sabendo dos eventos e novidades do Bisa Basílio! Enviar Ver mais
Lucca Café - - CURSOS DE BARISTALOJA CONCEITOBARISTASCOFFEE HUNTINGBLOGCOMPRE AGORACONTATO O MAIOR GARIMPO DE MICROLOT...Lucca Café - - CURSOS DE BARISTALOJA CONCEITOBARISTASCOFFEE HUNTINGBLOGCOMPRE AGORACONTATO O MAIOR GARIMPO DE MICROLOTES DE CAFÉS DO BRASIL Disponível na Loja Virtual COMPRE AGORANO LIMIAR DA QUARTA ONDA. Os muitos anos de convivência com os produtores nos levaram a um alto nível de participação nos processos de produção de lotes de cafés. Ao mesmo tempo, passamos ser uma interface do produtor com o consumidor, atuando como link entre a produção e o consumo de cafés especiais. SAIBA MAISLOJA CONCEITOA CAFETERIA MAIS PREMIADA DO BRASIL Pioneira no Brasil a adotar o conceito de cafés especiais da 3º Onda, a loja acumulou 8 prêmios do Melhor Café da Cidade pela Revista Veja e três pelo Prêmio Bom Gourmet da Gazeta do Povo. VEJA NOSSO CURRICULUMA CAFETERIA COM MAIS BARISTAS PREMIADOS O Lucca, é o Café no Brasil, que mais acumula títulos em campeonatos. Conquistou 14 títulos de Campeão Brasileiro e 9 Vice Campeonatos, 13 Campeonatos Regionais, o Vice Campeonato Mundial de Latte Art, o 4º lugar no Mundial de Cup Tasters e 5º lugar no Mundial de Brewers. VEJA NOSSOS PRÊMIOSTUDO PARA OFERECER UMA EXPERIÊNCIA PROFUNDA COM CAFÉS Além dos cafés, a cafeteria oferece cardápio de sanduíches e tartines assinado pelos chefs Gabriela e Celso Freire. CONHEÇA NOSSA LOJA CONCEITOPÃES DE FERMENTAÇÃO NATURAL "SOURDOUGH"Café com pão. Um complemento natural. O Conceito de Cafés Especiais se aproxima, ou quase coincide com o dos pães artesanais de fermentação natural. SAIBA MAISCURSOS PARA PROFISSIONAIS, EMPREENDEDORES E APRECIADORES Formatamos nossos cursos para contemplarem a maioria das necessidades dos interessados. Empreendedores podem ter informações de difícil acesso, que acumulamos ao longo de mais de 15 anos na operação de nossas lojas. SAIBA MAIS CONHEÇA NOSSO CALENDÁRIO DE CURSOS Cursos de Barista, Latte Art, Brewers, Análise Sensorial, Cupping Torra, Empreendedorismo e Consultoria em Café COMPRE SEU CURSO AGORA Ver mais
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